石黄皮的功效与副作用 石黄皮怎么煲汤

　　石黄皮又叫肾蕨、圆羊齿等，是骨碎补科肾蕨属植物，除去鳞片，洗净鲜用或晒干成药。那么石黄皮的功效与副作用呢?下面让我们一起来看看吧!

　　石黄皮的功效

　　其外形与黄皮有点相似，又喜生长在林下石隙中，故名石黄皮.。在佛冈叫捕斗蛇，在阳山叫颈敛果，在清新三坑镇枫坑叫石枇杷。

　　石黄皮味甘淡，微涩，性微凉，功能清热利湿，宁肺止咳，也有消积的作用。

　　1、治泌尿系感染

　　单用鲜品一两拍碎，煎水饮用即可。

　　2、治睾丸炎

　　需用鲜品石黄皮一两，荔枝干十粒，酒水煎服。

　　3、可治下焦湿热

　　石黄皮具有清热利湿功效，可治疗泌尿系统感染，亦可治疗睾丸炎。

　　4、小儿疳积

　　民间食疗有用石黄皮来治小儿疳积。用鲜石黄皮一两，粳米一两(粳米最好先行炒香)，与石黄皮同煮成稀粥，随量食用。

　　5、宁肺止咳

　　石黄皮有很好的宁肺止咳功效，一般轻微的感冒发热，慢性支气管炎，咳嗽等，都可用石黄皮作治疗。其药性平和可靠，小儿服用也适合。

　　6、清热润肺

　　秋天气候干燥，预防秋燥咳嗽，可用石黄皮、雪梨、枇杷叶、杏仁、蜜枣煲汤饮用，有清热润肺功效。“石黄皮杏仁猪肺汤”是一味家常食疗，有清燥润肺之效，适合秋、冬季节饮用。

　　7、清理小儿痰火

　　有些儿童平日多痰，容易发生咳嗽，可用石黄皮、罗汉果、杏仁煲瘦肉汤或水煎代茶服，有清理痰火，止咳嗽的功效。

　　石黄皮可以配合龙脷叶水煎服用，能治疗痰火咳嗽。龙脷叶也是一味常用生草药，在广东的菜市场这两种生草药都很容易买得到，售价亦廉宜。

　　石黄皮的副作用

　　1、石黄皮的副作用不明显，但人们吃得太多会出现类似食物中毒的症状，对人体健康有害。

　　2、它对人体肠胃有一定的刺激作用。

　　3、有些人服用后可能会厌食和消化不良。

　　4、肺、胃有热及热毒盛者禁用黄皮。

　　5、石黄皮药性温和，但一次用量也不宜过多，一至2两已足够。选购时宜拣一些完整无腐烂者。

　　石黄皮怎么煲汤

　　1、准备食材

　　石黄皮可以煲瘦肉汤，也可以煮排骨汤喝，石黄皮排骨汤可以止咳化痰、补气益气，还能补充钙质提高身体素质。先将排骨用温水浸泡半个小时，将上面的油腥撇掉，再用温水清洗几次。将石黄皮拍碎去瓤，再准备好蒜泥和姜片。

　　2、煲石黄皮排骨汤

　　先将排骨放到锅子里，加入大量的水煮开，再把排骨捞出来，将水倒掉，这样主要再次去掉排骨的血腥味，熬出来的汤也会更加入味、更加浓稠。接下来，将石黄皮和排骨、姜片、蒜泥等食材全部放进锅子里面，用小火慢煮三个小时，再加入适量的配料即可。

　　以上就是关于石黄皮的功效与副作用 石黄皮怎么煲汤的相关信息，希望能对您有所帮助。

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