鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),那么你知道深海鱼油的功效与作用有哪些吗?下面让我们一起来看看吧!
深海鱼油的功效与作用
DHA可健脑益智
是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。
EPA能畅通血管
有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。
健脑益智
深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分,使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是:促进、协调 神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。
帮助对抗炎症
EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。
保护心血管,保障血流畅通
深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,有助于保持血液畅通流动,抑制不正常血液凝集、预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生。
改善不良情绪
EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻~中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明,与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观,这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。
鱼油具有活血,降脂的功效。可用于高血脂症,高血压病,冠心病,脑栓塞的及治。
1、调节血脂,清理血栓,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
5、维护视网膜。
以上就是关于深海鱼油的功效与作用的详细介绍,希望您能够喜欢。
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