螺旋藻是一种营养丰富,蛋白质含量高达60%-70%的可食用藻类,虽然螺旋藻富含营养,对人体有很多好处,但是并不是所有人都适合吃螺旋藻的。那么哪些人不能吃螺旋藻?螺旋藻禁忌人群有哪些呢?下面让我们一起来卡看吧!
哪些人不能吃螺旋藻
1、甲亢患者
甲亢病人也不能吃螺旋藻,螺旋藻当中含有较多的碘,而甲亢是由于甲状腺激素分泌过多导致的,需要忌碘,因此不能吃螺旋藻。
2、痛风患者
患有痛风的人不能吃螺旋藻,螺旋藻当中含有较多的嘌呤,而痛风患者嘌呤代谢失常,最忌讳吃含嘌呤多的食物,因此痛风病人不能吃螺旋藻。
3、体质寒者
螺旋藻偏寒性,体质寒的人也尽量少吃;普通人也不要一次性吃太多,否则它丰富的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收。
适合吃螺旋藻的人
1、贫血人群
缺铁性贫血是非常普遍的一个现象,而螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素,这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。螺旋藻中含有丰富的活性铁、维生素B12和叶绿素,它们是合成血红蛋白的原料和辅酶,而且螺旋藻中的藻蓝蛋白、藻多糖能增强小鼠骨髓中多染性红细胞与正染红细胞的比值,因此螺旋藻能从多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血功能,发挥抗贫血的作用
2、三高人群
螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体胆固醇,从而可降低血压和预防心脏病减低胆固醇。螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质,可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢,抗氧化等)调节血糖代谢。
3、免疫力低下人群
由于螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖活力,促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成,因此螺旋藻具有免疫增强作用。
4、肠胃较差人群
螺旋藻是碱性食品,含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等,对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效。
以上就是关于哪些人不能吃螺旋藻,螺旋藻禁忌人群的详细信息,希望能帮助到您。
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