葛花是豆科植物野葛、甘葛藤的花， 明代李时珍对野葛进行了系统的研究，认为葛的茎、叶、花、果、根均可入药。而人们常用葛花泡水喝，那么葛花泡水喝有什么功效与作用呢?下面让我们一起来看看吧!
葛花泡水喝的功效与作用
中医方面认为葛花性凉味甘，服用后具有升阳止泻以及解酒抗压等效果，同时清热降火以及排毒的功效也很好，科学使用能够有效的促进身体恢复健康。
葛花适合大多数人群服用，例如高血压、高血脂以及高血糖患者，老年痴呆、食欲不振以及长期喝酒的人群。现代科学研究发现，葛花中含有一定的异黄酮类化合物，也就是我们常说的葛根素，这种物质不仅可以提高身体体质促进新陈代谢，同时也可以治疗多种疾病，生活中一定要科学使用。
①解酒
《本经逢原》：葛花，能解酒毒，葛花解酲汤用之，必兼人参。但无酒毒者不可服，服之损人天元，以大开肌肉，而发泄伤津也。
葛花中含有的皂角苷和异黄酮分别在免疫系统和内分泌系统发挥协调作用，它们共同作用可以改善酒精引起的新陈代谢异常，从而发生解酒醒酒作用。
②保肝
葛花水提物通过激活乙醇脱氢酶活性来降低乙醇的浓度，对酒精引起的肝细胞损害有保护作用。
葛花的有效成分对酒精代谢障碍及肝功能有改善作用，对酒精引起的脏器障碍及消化道功能障碍也有一定作用。
以上就是关于葛花泡水喝的功效与作用的详细介绍，希望能帮助到您。
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