八角茴香始载于《本草品汇精要》、谓:其形大如钱,有八角如辐而锐,赤黑色,每角中有子一枚,如皂荚子小匾而光明可爱,今中药多用之。那么你知道大茴香的功效与作用有哪些吗?
大茴香,又称茴香、八角茴香、大料和八角(在某些地方,大茴香指的不是八角),是八角茴香目八角茴香科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。
因为八角和甘草的甜味接近,可以用来在食物中替代甘草。所含的莽草酸是制造抗病毒药物奥司他韦的合成原料之一。该药物特别用于流感的防治。但未经提炼的八角本身并无类似作用。
大茴香具有散寒、理气、开胃、驱虫与杀菌等功能,要作调味品使用,可增香开胃,促进食欲,尤其适于胃寒呃逆、寒疝腹疼与心腹冷痛等患者食用。
大茴香的作用:
1、治小肠气痛不可忍者。
2、治小肠气腹疼。
3、治寒疝疼痛。
4、治肾虚腰疼,转侧不能,嗜卧疲弱者。
5、治胁下疼痛,胃疼,腹疼。
6、治小便夜多和引饮不止。
7、治遗尿,睾/丸肿。
8、治伤寒脱阳,小便不通。
9、抑菌作用 该品水煎剂对人型结核杆菌及枯草杆菌有抑菌作用。
10、刺激作用挥发油中的茴香醚具有刺激作用,能促进肠胃蠕动,可缓解腹部疼痛,对呼吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌,可用于祛痰。
11、对化疗和放疗病人的白细胞减少症有较好疗效。
12、具雌激素活性 该品所含茴香脑具有雌激素活性。
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