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百香果的功效与作用及其食用方法详解(3)

[作者:万夷]
2019-08-21 16:10

  百香凉拌青木瓜丝

  原料:青木瓜一个,百香果一颗,蒜头三粒,盐、糖、香油、辣椒各少许。

  做法:

  1.青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。

  2.切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。

  3.青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。

  百香牛奶汁

  原材料: 百香果一个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许

  具体做法:

  1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中

  2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用

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