肝硬化吃什么好 补肾益肝的饮食疗法

 　　肝硬化吃什么好?下面是为肝硬化患者推荐的几个饮食疗方，有需要的朋友一起来了解一下吧。

　　鸭肉海参汤

　　[原料]鸭肉250克;海参50克，精盐、味精各适量。

　　[制法]将鸭肉团片，海参水发后切薄片，共人锅中加水适量煮汤，放 匪人精盐、味精即成。食肉饮汤。

　　[功效]补肾益精，养血润燥。适用于肝硬化眩晕耳鸣，腰酸乏力，多梦遗精，小便频数等症。

　　补髓汤

　　[原料]培脊髓200克，甲鱼250克，姜、葱、胡椒面、味精各适量。

　　[制法]将甲鱼用开水烫死，揭去甲鱼外壳，去内脏;猪脊髓洗净，放人碗内;将甲鱼放人锅内，加姜、葱、胡椒面及适量清水，用大火烧沸后，再改用小火将甲鱼肉煮熟，然后放人猪脊髓，煮熟加味精即成。佐餐食用

　　[功效]兹阴补肾，填精补髓。适用于肝硬化头昏目眩，腰膝腿痛，多梦遗精等症。

　　猪血汤

　　血300克，猪肝、花生米各50克，大茴香2个，葱白5克，醋10毫升，精盐、白胡椒粉各适量。

　　[制法]涪猪血、猪肝洗净，猪血切成1厘米见方的小块，猪肝切成3，厘米宽、4厘米长的薄片;将花生米洗净，用温开水浸泡l小时，捞出盛碗内备用;炒锅内放入植物油加热后，将大茴香、葱白(切碎)放人炸黄透出香味;将猪血块、猪肝片放锅内炒熟;加入开水1 000毫升，煎煮10分钟;将花生米放人，—再煮10分钟;加入精盐、白胡椒粉、醋，化开后起锅。佐餐食用。

　　[功效] 李卜血益肝。适用于肝硬化贫血、头目眩晕、面色萎黄、心悸气短、食欲减退、疲倦无力等症。

　　以上就是肝硬化的饮食疗方，没有肝硬化的朋友也可以预防。希望大家身体健康。