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藏在罗湖闹区的世外桃源 做的全都是地道私房菜

[作者:廖制具]
2020-07-03 14:32

  众所周知罗湖是深圳知名的美食集中地,这里的美食店多到数不过来,而大部分美食都在热闹的美食街或者高端商业区内,但今天介绍的这家美食店则是一家藏在罗湖闹市里的世外桃源,里面的环境让你置身于一种庭院的感觉,而且里面的饭菜都是地道的私房菜哦,那么究竟是哪家店呢?来看看下文是怎么说的吧。

  藏在罗湖闹区的世外桃源 做的全都是地道私房菜

  推开门就像来到大理

  推开门,就像来到一个世外桃源,静静的不被人打扰。如果你有来这,一定要坐外面才有feel,微风徐徐,让人好惬意!处处间不经意散发的万种风情,真的很给人一种来到大理的感觉。

藏在罗湖闹区的世外桃源 做的全都是地道私房菜

  全是地道的私房菜

  因为老板和老板娘太热爱自己家乡正宗的味道,于是便决定请来衡阳的大厨,自己开一家餐厅。

  店里儿的头牌霸王鸭

  光是看颜值,它的诱惑力就能有10000+点暴击。裹着10来种药材慢火煨上2个钟,再从焖到煮再到上桌,这鸭可是下了不少功夫的,上桌后服务员会把鸭子全部切碎,所以越吃到尾,浸泡过酱汁的肉会越香,鸭肉全被炖的很烂,味道很足。一入嘴就能品出浓浓的药材味,而且惊奇的是药材味反倒点亮了肉的味道,大厨祖传的独门秘方酱汁,也不能错过。把鸭肉掏碎后捞上几勺伴着,拌饭党幸福的准备再次昏厥。

藏在罗湖闹区的世外桃源 做的全都是地道私房菜

  葱香鳜鱼

  上桌前淋上的那一抹热油,将鱼肉的鲜和葱花的香更加完美的锁在里头。而且绿油油的一片远看像极了一座小型森林!为了让鱼肉吃起来更嫩,鱼肉都会事先用蛋清腌制,一点都不做作的鳜鱼,就这样霸气躺在盆上,都说桃花流水鳜鱼肥,口感会较嫩滑,刺也不多,hin鲜甜。

  酒槽凤爪

  说起衡阳的特色,那酒糟凤爪就是必须点的了!泡过药酒后高温油炸至金黄色,冷水泡过再加入酱料煮,这样出品的凤爪才会Q弹,暗藏于里头的丝丝酒味,不突出却风骚的一直残留舌尖。

藏在罗湖闹区的世外桃源 做的全都是地道私房菜

  韩国炸鸡

  除了用空中花园来吃私房菜让我惊喜到,他们家还给了我另一个惊喜,那就是还有6款口味的韩国炸鸡,店里的无骨鸡块hin适合妹纸吃,上层撒了波林克粉,再蘸着酱一起吃,甜甜脆脆的口感一点都不违和...

  地道衡阳小吃

  店里全是地道的衡阳私房菜,而且人均不高,所以在这里吃饭很relax~

藏在罗湖闹区的世外桃源 做的全都是地道私房菜

  只想做地道的衡阳味

  如果你是个衡阳人,那你一定会爱上这里的气氛。而且这样的世外桃源也成为了聚会的首选,不光有室外还有室内,室内基本都是木桌复古椅,还有那些花了大把心思淘来的小饰件,真的很让人再度惊叹,它居然不是咖啡厅。

  店名:陟上味道空中花园餐厅

  人均:94元

  地址:罗湖区展艺路35号艺览中心六楼601室(地铁7、9号线红岭北站D出口)

  联系电话:0755-22980008/18926770372

  营业时间:周一至周日 11:00-22:00

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