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这家店一碗龙虾面 内含13只龙虾却只买25元

[作者:qxkx]
2020-05-15 14:05

  在深圳因为物价贵,所以在食材的价格上都非常高,在外吃个饭最低都是8块起步,如果吃的好点基本都得五六十块,所以很少能见到一二十块就能吃饱的美食店,虽说是少,但并不代表没有,比如今天介绍的这家美食店就很不同,因为里面的食材都是按斤算的,价格也不贵,一碗满满的龙虾面,里面居然有13只龙虾,却只要25元,这么超值的价格在深圳不是很多见了,那么,这究竟是哪家店呢?来看看下文是如何说的吧。

  这家店一碗龙虾面 内含13只龙虾却只买25元

  自选食材,想吃多少吃多少

  柜台摆放的大多数是潮汕汤粉的特色食材,如果你喜欢吃海鲜的话,可以多点点虾,喜欢吃丸子的选择猪肉丸,牛肉丸,肉饼等,都是潮汕的特色食材,价格是按称上的重量计价的,满满的一碗也才15-20元。因为附近是深职院,老板还以为我是学生,偷偷的送了我些肉饼和蛋饺,劝我多吃点。

  童年的味道,龙虾面

  相比于传统的粿条、米粉,这份龙虾面才是他家的特色面料。一份汤面会下足两包,分量绝对足!!!

这家店一碗龙虾面 内含13只龙虾却只买25元
这家店一碗龙虾面 内含13只龙虾却只买25元(图片来源:摄图网)

  秘制汤底,小锅现煮

  和东北乱炖不同的是,潮汕的汤粉讲究的是汤底的浓郁。听老板讲,汤底是每天熬制足足四小时的大骨汤,营养不营养我不知道,不过是真的蛮香的!

  食材绝对新鲜

  店里的食材大部分是从老家托人运过来了,保留了原汁原味的潮汕风味。甚至连虾,都是在潮阳捕捞后,用冰镇的方式运到深圳的。

  这碗20块的面,仿佛是场豪华大乱炖

  食材覆盖了整个碗的表层,完全看不到底部的面条,不知道的盆友,还以为是我点的是乱炖大套餐!!!

  手掌大的白虾

  一碗优秀的潮汕潘记汤粉,绝对少不了它家的白虾。而七八月份恰好是虾最肥美的季节,还不赶紧趁着这个夏末多吃几只呀!!!

  金黄蛋饺

  蛋饺是阿嫲墙裂推荐给我的,每天限量供应!!表皮很软,轻咬一口,还能感受到里边的肉汁爆了出来,想吃的朋友要赶早啦~~

  这碗面里还能吃到这些

  牛杂、肉饼、牛肉丸,多种肉食美味,让爱吃肉的我吃的停不下来,蘸上店里配的茶沙酱,味道别提多好吃了。

  偷偷告诉你的隐藏点单方式

  喜欢吃虾的朋友可以这样点,满满一碗虾面,整整13只,只需要25元!!!就冲这个性价比,我还能说什么呢!如果不喜欢吃面的朋友,还可以点份汤喝。经过店家熬了四小时的汤底,再搭配上你喜欢的食材,谁又能说这不是人间美味呢?ps:那些浮在上层的粉垫,可是熬出来的精华呢!!!

  生意火爆到忙不过来

  店里的客人多是周边的街坊,从下午营业到结束,老板几乎就没怎么离开过小小的厨灶。说到这,老板还吐槽了自己忙起来总是丢三落四的,前一秒客人说要个碟子,后一秒忙起来,就忘了,还说希望打卡来的盆友,如果哪里招待不周,一定要和他说。就这老板这心性,活该他家熟客那么多!!!

  店名:潮汕潘记汤粉

  人均:15元

  地址:南山区西丽街道石鼓路留仙居三号铺(地铁五号线,留仙洞B出口步行600m)

 

  营业时间:周一到周六08:00-13:30 17:00-20:00、周日08:30-13:30

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