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烫嘴的寿司你吃过吗 来花炙寿司就能吃到

[作者:qrqrp]
2020-05-28 16:00

  我们都知道美味的寿司一般都是冷的,或者是温的,因为为了保证尝到食物的原汁原味,寿司一般都采用冷处理法,来保留身为原始的味道,但在深圳有一家寿司店却与众不同,它采用热处理的方式来制作寿司,但让人意外的是,各个都非常好吃哦,绝对适合想尝试新鲜口味的你,那么,是哪家店呢?一起来看看下文是如何说的吧。

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  龙华寿司控的秘密基地

  这家寿司店刚刚在龙华落地3个月多,就已经被一群寿司控收录进必吃清单list中。

  一口“热寿司”来暖胃

  火炙可是店里的主力吃法~烤得滋滋冒油,正是给冷冽的寒冬中披上温暖的大衣,简直寿司界的“暖宝宝”。

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  10+年日料厨龄大厨坐镇

  100多种料理,都是这些大厨现点现做用心打造出来的。这么多打卡N+1次都不是事儿,章鱼建议你先马后看。

  九宫格日料小食拼盘

  九宫格是店里的当家花旦,它简直是选择困难pong友的月光宝盒,高颜值的摆盘让我看一眼就想抱回家呢,从前菜、炸物、寿司到刺身,一下子get到这么多食材,让我一时不知如何下筷,稳坐C位的杂锦刺身,用它的新鲜感在整个九宫格中显得尤为亮眼。三文鱼、白肉鱼、北极贝入口柔软鲜甜,怎么吃都不会腻,阿根廷红虾天妇罗也是个抢手货,表皮吃起来很脆,特别蓬松,虾肉鲜嫩味美,章鱼已经丢下偶像包袱上手啦,九宫格最适合跟朋友过来一起享用啦~不过下手一定要快,它清盘的能力也是有目共睹der。

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  情深迷雾雾

  章鱼作为一只甜食扫荡机,怎么会放过这盆“甜蜜蜜”的三文鱼饭呢。顶着白蓬蓬的棉花糖,满满的童趣又带着神秘感,用喷枪绕着棉花糖烤上一圈,棉花糖逐渐融化成焦糖状,进而覆盖在三文鱼肉片上,火炙后的三文鱼表面微熟还带着一点透明的质地,焦香味十足,一定要趁热蘸上芥末酱油一起吃,柔软的米饭和嫩滑的三文鱼一起入口,满嘴喷香。

  七星波子寿司拼盘

  店里新上线的波子寿司拼盘,胖糯糯的样纸快把章鱼软化了,一口大小的尺寸正好塞进章鱼的樱桃小嘴里,一个个小可爱被喷枪炙烧得热火朝天,浓烈的沙拉酱香味满满被逼出来,闻到味道的章鱼恨不得立马把它们一个个“解救”到肚子里,章红鱼,鱿鱼,三文鱼腩,帆立贝,玻璃虾一个个摊在软糯的米饭上,第一口可以感受到沙拉酱的香甜,而后留下丰腴的鲜香久久回味。

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  喷火龙辣焗卷&香芒泥石流

  除了火炙寿司,焗寿司也是个冬日吃寿司的好选择。铁板端上来的时候还热腾腾的,趁着酱汁还在寿司卷上流动就要塞上一块。

  喷火龙辣焗卷

  “川味”十足的喷火龙辣焗卷,卷外用的美式辣焗卷酱竟然会有老干妈的味道,尝上一个的我竟然想再来碗米饭。

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  香芒泥石流

  香芒泥石流真的让芒果控对它一度死心塌地,把芒果卷一口放入嘴里,香甜软绵,一滴沙拉酱都不想浪费。

  熔岩焗盖饭

  会爆浆的熔岩焗盖饭,上桌前也要经过高温洗礼。邪恶的章鱼又要戳破太阳蛋来诱惑你们啦。

  鳗鱼串烧饭

  经过炙烤的鳗鱼肉,肉质饱满多汁,满满的蟹籽和海藻看起来也是让人食欲大增,让整份米饭有了醇厚又丰富的口感。

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  天使面

  拿下筷子,把面条捋下来,倒上酱汁,这样的天使面我可以玩上一年。

  觉得胃寂寞的时候,来这里

  这里虽然没有日料店那种和风满满的感觉,却用它的简约温馨来收拢一波又一波的吃货们,暗黄的灯光,精致用心的摆盘,点上暖心寿司再来一杯清酒,最适合和朋友享受这个慵懒的时刻了。

  店名:花炙寿司

  人均:108元

  地址:人民路4022号

  联系电话:0755-23282898

  营业时间:周一至周四、周日 11:00-22:30 周五至周六11:00-22:00

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