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深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过

[作者:韩尺]
2021-07-27 16:22

白石洲

被称为深圳吃货必去的之地

因为人口复杂的原因

也让这里的美食口味多样

一条街走到底,你能迟到不同的美味

今天就为大家安利5家白石洲老字号小吃店

保证你迟到扶墙出

深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过
1、老广州牛杂

人均:19元

地址:天河路117号

推荐理由:

白石洲这边的老字号店铺了,位置在白石州天河路117号,地铁—号线白石州站a出口,位于市井气息很重的地带的白石州村内的一个不起眼的小店铺,店面很小,有少许堂食位置,老板是个小年轻。态度挺不错的,周日晚上七点左右到店里的,店内有少许座位已经坐满了。店里做牛杂和各类粉面饭之类的快餐,我点了一份大份的萝卜油豆腐牛杂,分量很大。油豆腐吸满了牛杂的汤汁,一口咬下去很鲜的感觉。白萝卜也是泡的很入味,搭配着蒜蓉辣椒酱一起吃,真的绝了。牛杂的话就大部分是牛肠。如果能否点其他的就好了。总体推荐还可以吧。有路过的可以尝试下。

推荐菜:

「牛杂」萝卜入味,豆腐软烂,牛杂很好入口,没有腥味,价格合理,分量足。

「牛杂粉」配粉就是一顿正餐,管饱,汤底很浓。

「牛肉丸」牛肉丸十分筋道,吸收了汤汁的味道很好吃。

深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过
深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过(图片来源:网络)
2、丰润梅县腌面

人均:16元

地址:白石洲—街202号

推荐理由:

白石洲村里藏着的美味,店面虽然不大,但是收拾得很干净,明亮干净,在这样的环境下吃饭感觉很干净卫生,味道上,他家的「腌面」是正宗的客家风味,比我在梅州当地吃的还好吃,腌面味道不错园「三及第汤」汤的味道很好,不咸不淡,吃得出来里面的食材是很新鲜的,枸杞叶也很好吃,这一碗汤很营养哇,喜欢吃腌面和三及第汤的要去尝尝哇,味道真的不错哦。

推荐菜:

「枸杞叶例汤」纯瘦肉的枸杞汤,甘甜好吃。

「蒜蓉酱」必不可少的佐料。

「腌河粉」每次都选腌米粉,腌面,初次选择腌河粉,味道一如既往的好吃。

深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过
深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过(图片来源:网络)
3、阿牛流沙鱼头粥

人均:45元

地址:沙河东路东华楼308-4

推荐理由:

位置有点不好找,因为修地铁,店铺挡在一片工地后面,只能公交出行,没有办法停车,周边环境不是太美好,典型的苍蝇小馆,店里的老板又是厨师又是服务员,很忙但会热情招呼你坐下,到这种店主要寻找味道,不要求服务了!味道上,他家的「石斑鱼粥」店里的招牌,料足汤鲜,鱼肉嫩滑,加了点海鲜,炸过的蒜末特别香,一大碗热腾腾地汤和着粥吃下肚,那叫一个满足,痛快!'特别适合不太想吃饭的日子,来这么一碗,既营养又开胃。

推荐菜:

「石斑鱼粥」说是石斑鱼粥但其实可以加入各种自己喜欢的食材。我们四个人喝一大锅还有余,加入了有蟹,鱼泡,鱼肠还有小蚝仔! ,粥口味特别好喝,海鲜都是非常新鲜的。

「虾枣」味道炸的很好吃,很喜欢的已到小吃。

「鱼饼」鱼饼味道十分好吃,口感很不错。

深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过
深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过(图片来源:网络)
4、林记潮汕特色牛肉棵条

人均:20元

地址:沙河街道沙河街社区下白石二坊18号101

推荐理由:

就是街边小店,干干净净的,不大也不油腻。那么小的街边店,店里上菜是真的快,他家的「牛肉裸条」裸条是那种很细的,很爽口,吃到最后也没有那种泡软烂的感觉。牛肉很新鲜,也不看,烫的正好,有点鲜红色,嫩嫩的,还有点甜。这份里面还有两颗牛肉丸,没有淀粉的味道,吸足了汤汁,一咬开,牛肉汤汁在嘴里蔓延。生菜也爽口,没有泥土的腥味。牛肉汤很赞,味道浓郁。个人口味的话,有一丢丢咸。汤还是很清的,搭配芹菜碎。清爽,应该是自己家做的「辣椒酱」和「沙茶酱」感觉味道都很浓郁,和在潮汕吃到的差不多。感觉挺正宗的。

推荐菜:

「牛肉棵条」点的是河粉,味道还可以,粉细细的,吃起来滑滑的,很劲道牛肉切的又薄又嫩,新鲜又好吃,还送了两个牛肉丸,很香很不错。

深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过
深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过(图片来源:网络)
5、老罗家臭豆腐

人均:12元

地址:石洲中路粒上皇旁

推荐理由:

这家店的环境还可以,整条街都是亮亮的,人来人往很多,店里的服务老板娘非常热情,味道上,他家的「老罗家臭豆腐」炸的很香脆,加的辣辣的,配着蒜泥酸辣萝卜葱花办,在浇上他们家的秘制汤汁,每一块沾着汁水夹着配米料,一口一个那味道口感好极了!超赞。

推荐菜:

「老罗家臭豆腐」好好吃...太久没吃臭豆腐了有被馋到,他们家臭豆腐干炸了后有放汤送过来,喜欢影点的小份只有五块,味道真的好好吃。

「火爆鱿鱼须」凑味道还不错!有大批量孜然包惠,鱿鱼也很有嚼劲。

「秘制排骨」排骨味道真的不错,很好吃。

深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过
深圳白石洲这5家老字号小吃店 你可曾吃过(图片来源:网络)

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