深圳海雅缤纷城到底有哪些好的火锅店呢,下面推荐给大家,记得去打卡。
人均:135元
地址:建安-路99号海雅缤纷城购物中心南门B101号星巴克旁
菜品都与常规店铺有所不同。大面积且巧妙使用的流动线条,不仅从空间上营造出灵动感,且呼应了天津身为滨海城市的标签;屏风即为展台,将东方之美以更加柔和的形式投影于店内各处细节,木雕窗栏一步一景,气派又不失典雅。在这儿,还有一本主打和牛食材的隐藏菜单,火锅汤底与其他火锅最大的差别就在于汤底,受到闽粤地区煲汤滋补概念的影响,台式火锅的汤底更讲究将食材的精华熬煮为一锅浓汤,锅底内一定还有丰富汤料,“锅滚先喝汤、吃料配着饭”就是最正宗的吃法,在「 湊湊火锅·茶憩 」吃火锅,就连台式麻辣火锅都是推荐先喝汤的哟。
1.台式麻辣火锅&红颜花胶鸡锅:名为“励志锅”的台式麻辣火锅,滋味比巴蜀火锅更为温和,其中最绝妙的当属鸭血与豆腐。鸭血嫩滑大块,豆腐绵密吸汁,是百吃不厌的火锅新CP,而精选花胶、鲍鱼、鸡肉、野米、香菇文火熬制而成的“食妆锅”,慢炖出胶质的金色汤汁自然是暖胃暖心,鲜美又滋补。
2.燕麦波龙锅:整粒燕麦米胚芽率先下锅,悉数释放天然谷物的香气,再加入数种时蔬,最后滑入整只肥美波龙,待虾肉变色即可上桌,这一款新品名为“菁英锅”,汤汁呈现诱人的亮橙色,谷物的滑糯与时蔬的清香都融进其中,而对半劈开的带膏波龙则负责锁住鲜甜,虾膏丰腴虾肉紧实,海鲜爱好者必点。
3.牛plus:取自加拿大牛眼肉的TA,自然将细嫩无渣贯彻到底,薄而大的切片,使其能最大程度的吸饱汤汁,咀嚼间肉香横溢,让人大呼过瘾。
4.乌鸡肉卷: 别处少见的乌鸡肉,在这儿也能吃到,同样是被片成均匀薄片,一汆就熟,鸡肉自带的鲜美释放得透彻,低脂又高蛋白,让人吃得毫无负罪感。
人均: 135元
地址:宝民-路与建安-路交叉口海雅缤纷城四楼星际传奇对面
海雅缤纷城的店还蛮大的,很多人来这里吃,需要排很久的队呦,不过面对美食的诱惑,不会排斥漫长的等待啦。
1. 虾滑:在海底捞,这道菜是很多人都要点的一道菜,不仅它的价格是非常的昂贵,而且味道还真的就一般,因为它没有原本虾的鲜味儿,其实就是香料和咸味儿的味道,所以到底是不是用海鲜做的也可想而知了,所以这道菜也觉得非常的坑,大家去吃的时候还是不要点这道菜了。
2.小郡肝:腌制过的内脏不会腥微辣,很爽口。
3.捞派肥牛:肥牛食材新鲜肥瘦相间每次必点。
4.蟹肉棒:吃起来很像原肉,很好吃!必点!
5.捞派捞面:可以选择粗细,小哥拉面的时候很帅哦。
人均: 76元
地址:建安一路99号海雅缤纷城购物中心5层 (濠江社区公园对面)
在海雅,逛完街累了可以直接吃到5楼开吃,用餐环境还不错,基本都小的卡座,都是沙发,很贴心也有宝宝凳。
1.汤底:里面有红枣,枸杞,好像又吃到当归党参的味道。汤底非常醇厚,咸鲜口味的,特别鲜美。饿的不行的就是先来两碗汤,同体舒畅,超舒服。在汤里加点香菜和葱花,好好饮。
2.蝴蝶斑鱼片:晶莹剔透,烫3秒就好了。很爽脆,肉质紧实,但是一点都不柴,一口一片。
3.招牌斑鱼滑:有浓浓的多多的鱼籽,煮两分钟左右。和虾滑不同,鱼滑口感更软些,没有那么的弹,但是顺滑度很好,配着鱼籽在口腔里,口感特别丰富。爱了爱了。
4.牛肉丸:并没有太多面粉,很Q弹,也很有韧性。
5.嫩牛肉:好大一片,厚的,很新鲜。鱼汤煮过的牛肉有种沁甜。
6.蛋饺:蛋皮嫩嫩的,里面的馅儿是一整颗鱼丸, 鸡蛋很鲜,鱼也很鲜,下到鲜鲜的鱼汤火锅底,洗饱了汤汁的蛋饺很水润,鲜味要爆出来了。
人均: 114元
地址:宝民一路海雅缤纷城负1楼B129-130(麦当劳对面)
店铺环境:
这家店在成都1987年开店至今有30年了,火爆成都的网红店,内宽敞明亮位置很多,饭点基本没有排队现象,很巴适摆放食材调料处都是干净整洁,服务也非常好。
推荐菜品:
1.小郡肝:来吃串串没点小郡肝=白来!小郡肝其实学名叫做“胗”,是巴蜀地区特有的叫法,吃起来爽脆有嚼劲,深得吃货们的喜爱。在红油锅底涮过后辣味和牛油的香味被小郡肝吸入吃起来口感更佳。
2.牛肉系列:各种牛肉串都不能错过,被辣椒粉腌制过的牛肉火辣够劲包裹着香菜、芹菜、泡椒等等每一串都有着独一无二的灵魂。
3.鲜毛肚:除了串串以外还有很多盘菜可以像涮火锅一样,鲜毛肚首选涮毛肚一般会遵循“七上八下”的原则就是上下涮毛肚大概15秒,此时毛肚爽脆鲜嫩,口感至佳。
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