一直以为离开家乡就很难吃到家乡菜,但在深圳这座美食之都,你想吃哪的美食在这里都能吃到,像熟知的潮汕美食在深圳就有很多,那么,在深圳哪些都有哪些地道的潮汕美食店呢?下面介绍的这几家绝对值得你去。
1、潮州特色普宁鱼粥炸豆干
晚上才出摊的炸豆干传说,在布吉一摆就是30年。豆干炸好后,加辣椒、韭菜汁、秘制蒜蓉,入口爆汁,6元有4大块。
人均:6块
地址: 龙岗区布吉长盛路和长吉路交界处(浪记面店斜对面)
2、 食儒
这家店有道菜据说95%的潮汕人都没吃过,蚝爽是潮州特有的做法,它比蚝烙更传统,别说年轻人,连很多潮汕当地人都只是听过没吃过!
人均:80元
地址:汇港购物中心L2-16(地铁海上世界B出口)
3、强记·纯手工水晶薯粉饺粿
在龙岗老区藏了5年的粉粿专门店,每天要纯手工做3、4000个薯粉饺粿,还有人专门从福田开车去买几大袋回家拜神,Q韧的粉皮搭着咸香的馅料,和老家一模一样的味道,爱吃焦香口的,还可以让老板帮你煎一下。除了粉粿,店里还有饺粿、小米、绿豆饼…
人均:18元
地址:龙岗区向东路34号
4、汕头潮满记粿面馆
40年的汕头老字号,招牌是每天要卖100份的鲎粿,当天从老家做好送到深圳,浸在温油熟透后再捞出淋上酱汁,每回想家都会去吃一次,鲎粿、猪肠胀糯米、黄金粽球、糖葱薄饼、反沙芋、蚝烙……那些本以为离开家就吃不到的小吃,全都还原小时候的味道,
人均:48元
地址:福田区华强北华发北路107栋1-8层一层
5、潮汕明香戈饭
香戈饭作为潮汕地区特有的炒饭,是很多潮汕人熟悉的美食,这家店里的招牌戈饭点单率很高!戈饭是熟料和刚蒸好的米饭一起炒,炒的时候会下一勺秘制汤汁,这是他家戈饭和一般炒饭的区别。
人均:20元
地址:福田区福田村贝底田坊152-6号
6、牛香园潮州牛肉店
店外以为是牛肉火锅店,但到了店内发现是烤肉店,它家是潮汕牛肉火锅界的奇葩,新鲜牛肉腌制后直接上铁板煎烤,后来因为客人DIY了加鸡蛋吃法,现在可能大家都忘记它是家牛肉火锅店了吧~
人均:82元
地址:福田区华强北华丽大院3栋103号
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