要说北京最爱排队的火锅店有哪些葫芦娃绝对在榜单里面,一到饭点基本上就是大排长龙,而这次来到深圳也是让深圳人民排断了腿,那么它的味道究竟如何呢?来看看下文是怎么说的吧。
点单率最高的双拼锅底
在葫芦娃,双拼锅底更受众些。常规操作:木瓜番茄锅+飘香麻辣锅。最近店里还推出了三味锅,一次性享受三重锅底带来的美味。
辣锅:吃前要倒酒
葫芦娃的辣锅更追求先鲜香,后麻辣。里面加入了40多种原料不断翻炒,选用成都德庄黄牛油,大火煮后,香味从厨房飘到座位,葫芦娃麻辣锅上桌后居然往里面倒贵州茅台老酒!我我我不会吃着吃着就醉了吧...
可以喝的锅底
除了香辣火爆的辣锅外,这里还有番茄锅可选,而且他家的锅底还是可以喝的哟,味道棒棒的。
特色麻辣嫩牛肉
特色麻辣嫩牛肉,北京每桌上都会出现它,煮久不柴,开胃法宝!牛肉先腌制再裹辣椒粉,在辣锅里一涮,鲜嫩爽滑,辣味十足,或许辣哭广东人是每个外地老板的愿望吧。
水上漂嫩牛肉
水上漂嫩牛肉,鸡蛋和牛肉搅拌后下过,入口嫩滑,自认为筷子功贼好的我甘拜下风。
招牌九尺鸭肠
招牌九尺鸭肠,下锅涮15s就可以开吃。鸭肠嚼起来很爽脆,也处理得干净,蘸着调料味道更足哦~
招牌澳洲千层肚
自带仙气的澳洲千层肚,师傅对于它的品质严格监控,大小正合适。在锅里涮一涮,味碟走一遭,满面油光就让我狂咽口水。
招牌大片毛肚
毛肚就是火锅的魂,走到哪都想宠幸下它。比碗还大的毛肚,下锅涮15s,爽脆的口感让我立马想来首rap~
大厨爆浆手打虾滑
爆浆手打虾滑,入口还能惊喜发现虾肉在嘴里爆开,口感诱惑到我了!
招牌空运耗儿鱼
耗儿鱼建议在番茄锅里涮,吸收了番茄的酸甜,让原本鱼的鲜味更鲜明。我有个不好想法,番茄鱼汤可否安排?
现炸酥肉
能做出好的酥肉,火锅自然差不到哪去。现炸酥肉经过腌制,油炸过后,外酥里嫩,花椒味很出众,满分~
各式北京地道小吃
除了上面的菜品,这里还有很多老北京特有的美食,必吹「蜀都大麻团」,我一个人吃了快一份!回家还在心心念念!
装修精致的店面
老板对装潢很注重,特制餐具桌椅,黑金为主色调,进到店里就让人感受到高端,也难怪叫醉美火锅咯~
店名:葫芦娃一家人火锅
人均:132元
地址:福田区福田街道福安社区益田路5033号平安金融中心商场7楼N702号铺
联系电话:0755-36531666
营业时间:周一至周日11:00-24:00
以上就是福田人气火锅店推荐葫芦娃一家人火锅值得去的相关内容,希望对您有所帮助!
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