拉面、天妇罗、鳗鱼饭、寿喜锅这些耳熟能详的日式料理对于吃货来说根本就无法抗拒,在深圳好吃的日料店一抓一大把,但今天介绍的这家日料店据说有很多日本友人都喜欢来,在味道上也不错,那么,是哪家店呢?下面就一起来了解一下吧。
深圳最受日本友人欢迎的居酒屋
红叶苑的老板是一个日本人,之前在深圳罗湖已经开了十几年了,今年才搬迁到了南山 吃货们有福啦,来这里的都是日本人居多,所以电视放的节目都是日本台,店员们都能讲一口流利的日语,就连店内的报纸都是当天的日本报纸。
在日本友人心中NO.1的拉面
对日本人来说深圳最好吃的拉面就在这家店,デラックスちゃんぽん上来的时候,速度拿起筷子,将蛋搅拌一下,蛋黄和拉面的融合,仿佛就是天生一对,汤浓味鲜,里面数种新鲜蔬菜和嫩猪肉,材料搭配虽然简单易得,但红叶苑硬抓其中的细节却创造出了别样的美味。
火遍日本的“鳗鱼三吃”
红叶苑的鳗鱼选取新鲜活鳗,先碳烤,后浸泡鳗鱼汁后烤来回三次,现烤现做,没有腥味,肉质软糯紧实有弹性。
鳗鱼桶饭“一饭三吃”
用饭勺将鳗鱼饭以十字形划分,一次取四分之一,食法有三,最后的就按照食客的喜欢自由搭配。
食法一の 原味
这一碗吃原味,品尝鳗鱼最实实在在的味道。
三配”
这一碗去腻,品尝完原味,加料丰富味蕾,加入香葱,芝麻,海苔混合搅拌后食用。
食法三の茶泡饭
这一碗吃鲜香,照食法二将米饭拌好后,加入一旁的茶汤,便是红叶苑的茶泡饭,当然啦,鳗鱼除了可以配饭,还可以直接烤制吃,也可以配火锅,强推他们家的寿喜锅&涮涮锅,有多美味呢还是要你们自己去感受啦~
各式各样的刺身拼盘
喜欢刺身的吃货们 看见这道佳品,绝壁会两眼冒金光 吃货瞬间变“痴货”,刺身肉质特别肥美,一点也不腥气,十分清爽、鲜甜和细嫩,吃起来相当过瘾。
日本进口油甘鱼
日本进口的油甘鱼 每口都充斥着鱼油香气,具有独特的清爽口感 肉质甜美,脂膏丰腴,口即能融化在舌尖之上,是日料里的顶级食材。
挪威三文鱼
新鲜的三文鱼,吃一口就能分辨出来,清爽,饱满,一入口感受到,软绵的鱼肉对口腔的爱抚 简直停不下来。
品种吩咐的酒类
这里的饮品种类也很丰富,清酒,梅子酒,啤酒,果汁,气泡水,这是一个日本友人下班都会来喝一杯的地方,日本常客最爱的还有现打的麒麟生啤,不大的店面快要被各式各样的酒给塞满。
薯仔炖牛肉
牛肉炖的酥松,这道菜拯救了牛肉星人,薯仔吸收了牛肉的鲜味变得有点肉味了,再来一碗米饭,配上酱汁,能吃三碗不打嗝。
天妇罗
清酒的必点下酒菜,居酒屋炸物的灵魂所在,薄薄的一层炸衣裹着新鲜的食材,外酥里嫩,沾上点酱汁,此生圆满了。
芒香炸虾卷
芒果跟炸虾的融合,绝对是良配,不断发出“我很美快来吃我的信息”芒果上面是一层满满的鱼籽,一口下去,三种味道直冲脑门,味蕾瞬间被打开!
店名:红叶苑日本料理
人均:113元
地址:南山区南海大道与海德二道交叉口西北角东华假日公寓2栋104
联系电话:0755-82389657/13143439725
营业时间:周六,周日 11:00-24:00 周一至周五 11:00-14:00 17:00-24:00
以上就是深圳好吃的日料店推荐 红叶苑日本料理就不错的相关内容,希望对您有所帮助!
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