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深圳湘菜界的“扛把子”来啦 一碗米饭镇店

[作者:谭某谷]
2020-04-09 16:09

   深圳湘菜界的“扛把子”来啦!!-一碗米饭镇店,3年全国开出40多家分店,人均60可以吃到撑哦!!

  粉丝福利活动来袭!68元抵100元代金券数量有限先到先得

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  使用说明

  1、购买时间:即日起至2020年4月15日2、使用时间:即日起至2021年3月21日3、门店地址:深圳20家门店通用(详细地址见文末)

  4、营业时间:周一至周日 10:00~22:00

  5、本券为电子券,可即买即用,还可以叠加10张使用(本券不适用于宴会)。

  6、本券可抵用门店所有菜品消费项目(含包房,茶位费)

  7、无需预约,消费高峰时可能需要等位(周末,法定节假日通用)

  8、本产品为特惠定制产品,使用本券消费时不兑现,不找零不开发票不与其他平台优惠同享注意事项

  一、购买

  1、1个手机号对应1个名字,购买成功后不设退款;

  2、购买成功后,于2021年3月21日前未使用、过期自动作废,则不设退款!

  3、购买成功后,于有效使用时间到店消费使用至前台做消码处理!

  4、本产品为特殊价格产品,不适用于网络购买商品七日无理由退货条款,过期不使用自动作废;

  二、转赠

  此套餐验证码在未核销前可转赠给亲友使用!

  深圳分店21家,却是湘菜界的“低调哥”

  湘菜界的「低调大哥」 !光只是深圳区域就开设了21家分店;虽然广告打的不多,但一直都是众多湖南老乡们的私藏菜馆

  什么餐饮黑色星期一,在它家都是不存在的,到了饭点店里就会坐满了人~

  60+下饭菜,道道都好吃!!

  必点: 热炒仔黄牛

  只用肥瘦相间的新鲜黄牛肉,现切成薄薄的小片,切好的牛肉也不用腌制,吃的就是一个原汁原味!

  大火热油+快速的翻炒是必须的,临出锅时洒上的一小瓢清水是师傅的秘诀,不用生粉也保证了牛肉的滑嫩~

  一份仔黄牛只需十几秒就能炒好出锅,肉眼能看的见的「辣」和「嫩」

  评论一道菜好不好吃,就看他下不下饭!

  牛肉滑嫩和辣椒的香味完美结合起来,哪怕蘸着酱汁我都能吃上2碗

  必点:剁椒鱼头

  没有剁椒鱼头的湘菜馆子,都是不合格的

  老规矩,鱼只用「大头鱼」,下锅前个个活蹦乱跳,这种鱼的特点是「刺少、肉嫩」

  鱼头连带着两块超大的鱼身肉,上面铺满了自制的剁椒

  会吃的人只需要闻一下剁椒味儿就知道正不正宗,剁椒的香辣渗入到鱼肉中,一口鱼肉,三口水,但是却停不下嘴~

  吃鱼肉的时候一定要在汤汁里蘸蘸,吃起来更够味哈

  必点:麻辣口味小龙虾

  吃小龙虾的地方那么多,但只有它家的味道让我念念不忘,秘制的麻辣小龙虾里面加了紫苏叶,不仅麻辣入味,吃起来还有淡淡紫苏叶的香

  - 清淡有味:香芋排骨 -

  香芋蒸排骨是店里少有的清淡款,芋头粉粉糯糯的,非常适合不能吃辣的盆友们

  - 迷你手抓骨 - 每次来都会点上一份,一手拿一根手抓骨,越啃越有味~

  - 卤牛腱拼手抓饼 - 店里大厨的独创吃法,煎的香脆的手抓饼包裹上入味的卤牛腱肉

  手抓饼中间卷的黄瓜丝将口感点缀的十分清爽,一口气我可以吃2个

  - 沸腾牛蛙 -

  来自长沙的口味,蛙的用量特别讲究,蛙腿肉特别多,背部的肉也很肥。

  汤汁被收干后变得很浓郁,裹在蛙腿上,入口那就一个满足啊~

  3块钱一份的米饭,竟是【镇店招牌】

  - 招牌爱上饭 -

  老式搪瓷杯装起来的酱油拌饭,拿在手上怀旧感十足

  看起来很简单的一份米饭,其实大有玄机

  酱油只用湖南人从小吃到大的龙牌酱油,腊肉萝卜丁特地用的是自制猪油爆炒,贼香~

  搅拌的时候就已经忍不住想吃了!

  米饭用的是进口的孟乍隆大米,粒粒饱满,Q弹软糯,带着酱油和腊肉的香味~

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