烧鹅是粤菜的一大特色菜,深圳人都很喜欢吃。那么你知道深圳有哪些不可错过的人气烧鹅店吗?
据悉,近日有一位司机,为了吃上烧鹅,违停车子,把一条路都堵上了!最后他为这顿烧鹅付上了1000块和3分。深圳餐馆的烧鹅有着最正宗的广东味,包含了众多复杂的制作工序工艺,香味可以飘满巷头街尾。从市井小民到政商精英,烧鹅始终是广东人最忘不了的味道,也难怪这位司机会着迷。
深圳哪些的烧鹅最好吃?我们一起来探索下。
一、客圆先记烧鹅王(23年老店)
地址: 白石厦大道龙翔路42号
网友评价:
听朋友介绍这里的出品不错,特别是烧鹅,是这里的招牌菜,进去一看,呵呵,还是老字号啊,那可要试试了,首先感觉店里的装修风格很雅致,没有压抑的感觉,其次上菜速度很快,服务也很好。主要说说烧鹅,味道不错,烧鹅色泽金红,口感香口弹牙,肉质鲜美,连吃几块没有肥腻的感觉……,其他菜式出品也不错,总体来说环境、服务、卖相、味道都不错,值得一赞.
二、深井村(宝安店)
地址: 宝安大道4004号旭生大厦后面一楼
网友评价:
一直听同事说起深井村,粤式烧鹅在深圳做的很好,很知名。当然各种叉烧也很棒。
某天中午去吃的工作餐,点了烧鹅饭及蔬菜饼。店面装修属于传统岭南风格吧,给人以舒适养眼的感觉。明厨,可以看到烧鹅烧肉,成品挂在那,颜值超高让人垂涎欲滴,也能给到客人安全放心。
烧鹅都是新鲜出炉的,皮脆、肉非常香也挺嫩的,饭里配着几片蔬菜。蔬菜饼也是店内受欢迎的点品,脆脆香香。
店内烧腊还有烧鸭、烧肉、咸鸡。从出品口味,价格等而言,性价比挺高。下次再去换着吃叉烧。
值得推荐的一家烧鹅馆!
三、深井华香鹅快餐店(华发北路店)
地址: 华发北路93号(近长沙米粉)
网友评价:
华香鹅快餐店,位于华强北商圈,是深圳知名的烧腊老店。只要是用餐时间店门口就有人排队等着外带或内用,今天运气不错,等了几分鐘就可以进去用。
点了一份招牌的叉鹅饭,当盘子端上桌的时候就知道华香的烧味有很高的水平:油亮的烧鹅表皮和肥瘦相间的叉烧。把烧鹅的皮沾一下梅酱后放入口中,有鹅皮的脆、鹅肉的嫩和酸酸甜甜的梅酱具有解腻的效果;叉烧肉的表皮呈现天然的暗红色带有些微的焦,蜜汁搭配肥瘦相间的肉入口即化,非常出色。
另外配菜、白饭和汤也完全不马虎,娃娃菜简单川烫后搭配烧味滷汁凸显了蔬菜的鲜甜;白饭有别于一般餐厅的乾涩,比较有水分搭配肉入口的口感非常舒适;汤由大骨熬煮味道清甜。华发烧鹅非常推荐喜欢吃烧腊的朋友,堪称深圳最强烧腊小吃店也不为过。
2021-07-20 23:04
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