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油桃的功效与作用有哪些

[作者:卢北]
2013-07-12 10:08

  大家一定都吃过桃子吧,普通的桃子其实表皮都会有一层毛茸茸的绒毛,非常恼人,而且扎手,而今天要为大家引荐的就是其中的另一个桃子品种,油桃,说到油桃,其实它富含维生素,是由普通的桃子经过改良栽培而问世的,比普通的桃子味道甜一些,营养丰富一些,而且一个新鲜的桃子富含的维生素可以满足一个人的身体一天的需求,下面来进一步了解油桃的功效与作用有哪些。

  油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,在我国的西北地区有野生的油桃,当地称为"李光桃",它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。我国的油桃生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸,由于不太符合东方人的消费习惯,在生产上的影响有限,也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。

  养生功效

  1.油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。

  2.油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

  3.桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

  贮存方法

  将油桃放在常温的室内保存即可。也可用保鲜袋装好,密封,然后冷藏于冰箱中。

  食用宜忌

  1.油桃尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。

  2.内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃油桃,婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多者忌食油桃。

  营养价值

  油桃成熟期在5月前,油桃品种中的珍品,果个大,果核小,果面光滑,果色鲜艳,果肉脆甜,黄肉,外表美观、诱人,口感甜脆爽口。   油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。桃子养胃润肠.更主要的是还补血.含糖份也高.对大人小孩都好.喜欢吃就吃一点,不要暴饮暴食就行了。

  油桃与普通桃营养价值:油桃富含维生素C,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比毛桃光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比油桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多,平均为三十六大卡。

  通过小编告诉大家的关于油桃的营养价值,功效作用都有哪些,想必大家一定都知道了吃这个油桃对身体有哪些好处了吧,而且还要提醒大家的是千万不要食用过多哦,因为这个油桃如果吃的太多是会容易上火的,那么就适得其反了。

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