黄桃鲜甜脆口,很多人都爱吃,黄桃罐头是黄桃的营养做法,那么黄桃罐头怎么做呢?黄桃罐头的功效与作用是什么呢?一起了解一下。
黄桃罐头怎么做
食材
黄桃3斤 冰糖350克 水适量 盐5克
做法
将黄桃泡水洗干净,去皮。保证黄桃完好无损。
再将黄桃去核,切成小块。
将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。
将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。
开中火煮15分钟。
等黄桃完全放凉后再装进瓶子里,就好了!
黄桃罐头的功效与作用
祛斑、抗衰老
黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。
通便、防便秘
黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用。
降血糖、血脂、提高免疫力
黄桃的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。
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