金橘果肉多汁,味道甘酸,营养也很丰富,但是很多人对金橘的了解并不多。金橘的功效与作用有哪些?一起来看下吧!
什么是金橘?
金橘是一种属于柑橘科植物的树,原产于南亚。金橘树产生一种类似小橙子的小果实。水果呈椭圆形,颜色与橙色相同,金橘的大小通常只有一英寸多一点。
尽管果肉非常酸,但果皮提供了足够的甜味剂量。
此外,金橘不仅味道鲜美,而且还具有广泛的益处。富含纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质,金橘可能有助于增加体重减轻,增强免疫力和促进消化健康。
金橘的好处:
富含抗氧化剂
提高免疫力
促进消化系统健康
有助于减肥
降低患癌风险
下面一起来看看金橘的具体功效与作用:
1.富含抗氧化剂
抗氧化剂是有助于中和体内有害自由基,防止细胞氧化损伤和降低慢性疾病风险。抗氧化剂在健康方面也起着核心作用,一些研究表明自由基可能参与类风湿性关节炎、心脏病和自身免疫性疾病等疾病的发展。
金橘含有丰富的抗病抗氧化剂,有助于促进健康。此外,金橘也是唯一可以与果皮一起食用的柑橘类水果,它含有比果肉更浓缩的抗氧化剂。每天食用5到10个便可以帮助预防疾病,改善整体健康状况。
2.提高免疫力
与其他柑橘类水果一样,金橘含有维生素C,维生素C是一种重要的营养素,在提高免疫力方面带来了很大的好处。金橘还含有丰富的抗氧化剂,可以防止自由基的积累,降低慢性病的风险。
3.促进消化系统健康
金橘最大益处之一是其丰富的纤维含量。纤维有助于增加粪便的体积,使您保持规律,防止便秘等问题。纤维也可能有益于消化系统健康的其他方面,一些研究表明,它可以预防炎症性肠病和预防肠道溃疡。
4.有助于减肥
金橘热量低但纤维含量高,是减肥饮食的绝佳补充。事实上,一份金橘可满足日常纤维需求的26%,仅提供71卡路里的热量。纤维有助于减缓胃的排空,让您长时间感觉更饱,以减少食物摄入帮助您快速减肥。
5.降低患癌风险
根据韩国的一项研究,频繁食用柑橘类水果可以使乳腺癌风险降低10%。其他研究也有类似的发现,表明食用柑橘类水果也会降低患胰腺癌、食道癌和胃癌的风险。
金橘营养成分
100克金橘(约五个)约含:
71卡路里
15.9克碳水化合物
1.9克蛋白质
0.9克脂肪
6.5克膳食纤维
43.9毫克维生素C (73%DV)
0.1毫克锰(7%DV)
62毫克钙(6%DV)
290国际单位维生素A(6%DV)
186毫克钾(5%DV)
0.1毫克铜(5%DV)
0.1毫克核黄素(5%DV)
0.9毫克 铁(5%DV)
20毫克镁(5%DV)
17微克叶酸(4%DV)
除了上面列出的营养素外,金橘还含有少量的泛酸、磷、维生素B6和烟酸。
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