桃子的功效与作用 吃桃子的禁忌

　　又到了吃桃子的季节，现在的桃子是最新鲜水嫩的了，吃了这个多桃子，大家可知道桃子的功效与作用以及吃桃子的禁忌呢?

　　桃子的功效与作用

　　桃子的营养价值很高，不仅饱和脂肪和胆固醇含量低，而且富含各种维生素和矿物质，因此是真正的健康营养食物。每份桃子的维生素 C 含量占每日推荐维生素 C 摄取量的 17%，虽然所有其他营养成分的含量都比较低，但了解到种类之丰，功效之多后，你就会改观了。

　　和其他维生素一样，维生素 C 的作用并不仅限于对抗感染，尽管这本身就是非常了不起的功效。它还是一种抗氧化剂，可以清除试图寻找庇护之所在细胞和身体中造成损害的自由基，并且是结缔组织合成的必需要素。其氧自由基吸收能力(ORAC)值为 1814。但需要了解的一点是，一罐从商店里买来的、加了浓糖浆的桃子的 ORAC 值仅为 436—这意味着新鲜桃子中可能含有的所有抗氧化剂，在装罐/加糖的过程中几乎都被消灭了。

　　维生素 A 是桃子含有的另一种营养物质，能提供 B-胡萝卜素，可以转化为视黄醇，这种物质对提高视力至关重要。桃子的多不饱和脂肪酸成分还能预防肺癌和口腔癌，并有助于保持健康的粘膜和皮肤弹性。桃子的果肉颜色越深，所含的维生素 A 就越多。

　　桃子也含有丰富的矿物质，比如钾，这是一种用于消化食物的酶成分，有助于调节心率，降低血压。钾与钠协同作用，维持身体的水分平衡。

　　桃子中的铁元素是红细胞形成所必需的，能将氧气从肺部输送到全身。桃子的另一个健康益处是黄酮类化合物，如番茄红素和叶黄素，两者协同作用，有助于预防黄斑变性、癌症和心脏病。玉米黄质和隐黄质是另外两种黄酮类化合物，它们都能进一步保护身体免受自由基的侵害，而自由基会使身体过早衰老并引发疾病。

　　绝对值得一提的其他桃子成分包括维生素 E、维生素 K、烟酸和铜，以及少量但重要的镁、锰、钙和磷。

　　桃子的营养价值高，是最受欢迎的水果之一，味道可口。桃子的营养丰富，品种多样、美味可口，也是适合旅行携带的几种植物性食物之一，这使得它们成为了很棒的午餐食品。除了多汁可口等味觉上的好处之外，桃子还富含有助于保持最佳健康状态的维生素和矿物质：维生素 C、维生素 A、钾、B-胡萝卜素以及类黄酮番茄红素、叶黄素、玉米黄质和隐黄质。

桃子的功效与作用（图片来自摄图网）

　　桃子的营养还有很多，可以带来丰富的健康益处，比如清除自由基、改善视力、预防感染、降低血压、维持健康的心率，甚至还能降低癌症和心脏病的发病率。所以，适当地吃些桃子吧—它对你有好处!

　　但请适度食用桃子，因为其中含有果糖，过度食用可能对身体造成损害。

　　吃桃子的禁忌

　　1、空腹的时候不能吃桃子相信很多的朋友应该都是比较熟悉的，因为中医认为如果空腹吃桃子的话会引起胃酸过多的问题。

　　2、很多人喜欢吃桃子会习惯性的吃很多，其实这样是不正确的，如果一次性吃了太多的桃子的话，会引起生热而上火，不利于身体健康。因此吃桃养人也要适可而止，过量的食用，容易引起上火。

　　3、在生活中我们一定要记住一定要吃熟了的桃子，因为还没成熟透桃子不能吃，吃多了会引起腹胀，或者一些其它的疾病。

　　4、烂透了桃子是不能吃的，有人认为烂透的水果，更甜，更烂，容易吸收，实则不然，多引发各种肠胃疾病。

　　5、糖尿病患者不宜吃过多的桃子，因为桃子的含糖量也是相当高的，多吃容易使血糖过高，不利于健康。

　　6、桃子不能和甲鱼一起吃。

　　桃子的功效与作用现在知道了，但是吃桃子的禁忌也有很多，所以大家吃桃子的过程中也要懂得适量!

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