冬瓜汁的作用盘点 利尿消肿清热解暑

 　　冬瓜固然是夏季必不可少的解暑蔬菜，不论是用来炖汤还是直接凉拌蘸酱，都是不错的选择。下面大家就一起去了解下冬瓜汁的作用到底有哪些吧。

　　冬瓜基本介绍：

　　冬瓜，一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色，是普通蔬菜。皮和种子可入药。原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。

　　可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥功效，可消除身体水肿。

　　冬瓜汁的作用：

　　1、利尿消肿

　　冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

　　2、减肥

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

　　3、清热解暑

　　冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

　　冬瓜汁的作用是不是很丰富呢?夏天已经来了快去试试吧!