榴莲的吃法推荐 让你变成榴莲达人

 　　榴莲让人“留恋”，吃过一次榴莲的人，少有不上瘾的。但榴莲多吃易上火，榴莲买多了又容易坏。初次吃榴莲的人，怎么吃榴莲比较好?下面教你各种榴莲的吃法，让酷爱榴莲的你，或者首次尝鲜的你，统统变成榴莲达人。

　　榴莲的吃法：

　　1、初次吃榴莲，应小口吃

　　建议开始时小口小口地适应，很快你会爱上留恋的味道。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收，而且榴莲性温，吃多易上火。

　　2、不可贪吃榴莲，每天应不超过100克

　　因榴莲口感较稠结，它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

　　3、不宜食用榴莲的人

　　榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

　　4、食用榴莲后，九小时内禁忌饮酒。

　　榴莲的吃法——榴莲酥：

　　油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克(水温38度左右)

　　油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克

　　内馅材料：榴莲肉300克

　　1、油皮做法：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用;2、油酥做法：将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团;3、油酥皮做法：

　　(1)将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份;

　　(2)将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。

　　4、榴莲酥做法：

　　(1)将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。

　　(2)烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。

　　榴莲的吃法你知道了吗?让你从此爱上榴莲!