藏红花的功效及食用方法 活血化瘀散郁开结

 　　藏红花是重要中相当普遍的一位药材，不但可以当作药材进行服用，还可以泡茶、煮汤甚至做菜而用，对人的身体有莫大的好处。那么接下来就给大家讲解藏红花的功效和食用方法：

　　藏红花的功效：

　　活血化瘀，散郁开结。治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。

　　1、《饮膳正要》：主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜。

　　2、《品汇精要》：主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色，及治伤寒发狂。

　　3、《纲目》：活血，又治惊悸。

　　藏红花的功效——食用

　　1、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花丝，泡水喝3、4杯水，坚持使用，用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错，但贵在坚持。

　　2、单独使用：可以采用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水冲泡藏红花，反复冲泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏红花半月后每日服用。

　　3、藏红花饭做法：先将米洗干净，加入3-5根藏红花，3-5粒卡达们，适量水，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀，

　　4、入药方式就按医嘱，不必多说(药用量一般是3-9克)。

　　藏红花的功效以及食用大家都了解了吗?