辣椒的好处有哪些 哪些人不适合吃辣椒

　　辣椒是我们日常饮食中最常见的了，有些人每顿饭几乎是无辣不欢。那么辣椒有哪些好处呢?是不是所有人都适合吃辣椒呢?下面来看看又关介绍吧。

　　辣椒的好处

　　开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

　　暖胃驱寒。《食物本草》中说到，辣椒可以温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当的吃些辣椒。

　　肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

　　促进血液循环。辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

　　降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

　　止痛散热。辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

　　抵抗癌症。辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。

　　保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

　　降低血压。英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。

　　提高免疫功能。寒冷的冬天适当地吃辣，还可以促进体内胶原蛋白的合成，防止毛细血管破裂，提高肌体的免疫功能。

　　对糖尿病有利。对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。

　　哪些人不适合吃辣椒

　　患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。

　　患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

　　肾病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重的可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。

　　甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。