莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。下面给大家详细讲解下莲雾的营养价值,看看它有哪些食用功效。
食用价值
莲雾周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。莲雾味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。
莲雾(鲜)各营养成分的含量分别是:VC为78.07mg/kg,有机酸为0.205mg/kg,蛋白质为0.690%,总糖为7.680%,含水量为 90.75%,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
药用价值
【药名】:莲雾
【归经】:归心;肝经
【功效】:泻火解毒;燥湿止痒
【科属分类】:桃金娘科
【主治】:口舌生疮;鹅口疮;疮疡湿烂;阴痒
【采收和储藏】:全年均可采,鲜用或晒干。
【性味】:味甘;性寒
功效
1、可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。
2、主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症
3、作冷盘,是解酒妙果
4、甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。
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