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女人吃大蒜有什么好处 排毒清肠强力杀菌(2)

[作者:于侈心]
2018-04-05 10:20

  最后给大家推荐几款蒜头的好吃做法

  糖醋蒜头

  材料:大蒜头、盐、米醋、白糖。

  做法:

  1、蒜头剥去外层干皮切去根部洗净分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干)分别每次都撒上盐(自己掌握不要过咸)封盖腌制10天每天都晃动一下罐身使蒜头腌制均匀。

  2、倒入米醋到蒜头的一半封盖腌制10天每天晃动罐身使蒜头腌制均匀。

女人吃大蒜有什么好处 排毒清肠强力杀菌

  3、放入糖搅拌均匀封盖腌制4-5天即可食用。

  蒜茄子

  材料:茄子、香菜、大蒜头、盐。

  做法:

  1.茄子洗净,放入蒸锅蒸十五至二十分钟。

  2.取出彻底放凉。

  3.香菜、蒜切末加盐拌匀。

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  4.将放凉的茄子中间开一个口,塞入香菜和蒜末。

  5.放入密封盒中,在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐,在冰箱中腌制一天即可食用。

  蒜蓉

  材料:独蒜、沙姜、棕油、正宗花生油、沙姜粉、蒜香粉、盐、味精、白砂糖、鸡粉。

  步骤:

  1、先把独蒜打碎,用清水洗一下打碎的蒜。

  2、用干净的毛巾将独蒜拧干,抓一把独蒜出来,然后加入打碎的沙姜(比例:三斤蒜加入二两沙姜)。

  3、加入沙姜粉,蒜香粉四汤匙,盐(味道重点),味精三小汤匙,白砂糖(三小汤匙),鸡粉一小把。沙姜粉多点(一小把),然后拌匀,用棕油烧高温后浇入拌匀的蒜蓉里。

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  4、浇完油后把棕油倒出来,把正宗的花生油倒入泡着。

  鸡蛋蒜

  把5、6瓣大蒜用蒜臼捣成泥,把两个刚煮熟的热鸡蛋剥皮迅速放进蒜臼中,轻捣一下,让蒜泥在热蛋中烫一下,然后再把鸡蛋捣碎,与蒜泥搅合在一起,放入适量食盐、香油。既有营养,又防癌抗癌,又美味爽口。

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  烧、烤蒜

  把大蒜头用泥巴或者湿纸包上,埋进火里烧一会儿,蒜瓣要烧熟。或者把大蒜瓣穿在竹签上放在暗火上烤,烧到大蒜外面金黄甚至少许糊才行,吃上几瓣烧烤的大蒜瓣,可以驱除人体的寒气,治疗腹泻。

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  温馨小提示

  平时吃大蒜一定要适量,因为它具有明显刺激性,如果过量吃大蒜,就会引发肠胃不适,另外人们过量吃大蒜以后,还会影响身体,对维生素b的吸收,会引发眼结膜炎也会让目赤肿痛高发。

  以上就是关于:“女人吃大蒜有什么好处 排毒清肠强力杀菌”的分享,希望对你有帮助。

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