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女人吃豆腐的好处 提高记忆力预防感冒

[作者:梁吟]
2017-02-23 11:15

   提到豆腐很多人都很喜欢吃,味道鲜美,营养丰富,做法也是千奇百怪。其实女性吃豆腐的好处多多喔,下面要给大家分享的内容是:“女人吃豆腐的好处 提高记忆力预防感冒”,一起来看下吧!

  首先来看下女人吃豆腐的好处

  1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。

  2.豆腐可以改善人体脂肪结构

  3.食用豆腐可以预防和抵制癌症。

  4.食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病

  5.食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症

  6.食用豆腐可以预防和抵制可以提高记忆力和精神集中力

女人吃豆腐的好处  提高记忆力预防感冒

  7.食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆

  8.食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病

  9.食用豆腐可以预防和抵制糖尿病

  10.食用豆腐可以预防和抵制动脉硬化

  11.食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒

  接着一起来了解下该怎样挑选豆腐

  第一,豆腐的颜色应该略带微黄,如果过于死白,有可能添加了漂白剂,不宜选购。

  第二,好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙,表面平整,无气泡,不出水,拿在手里摇时无晃动感,开盒可闻到少许豆香气。

  第三,豆腐本身是高蛋白质的食品,很容易腐败,最好到有良好冷藏设备的场所选购。

  第四,豆腐买回家后,应立刻浸泡水中,并放入冰箱冷藏,烹调前取出,并在4小时内食用,以保持新鲜口味。

  最后推荐几款适合女性食用的豆腐做法食谱

  珍菌养生豆腐

  原料:珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。

  1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

  2、将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。

  3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

  4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。

  厨师点评:鲜笋的营养价值很高,煮的时间过长会破坏其成分,8分钟为最佳。

  鲫鱼豆腐汤

  原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

  1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

  2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。

  3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。

  厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。

  竹生干贝

  原料:干贝、鲜虾、花椒、鲜腐竹、豆腐。

  1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐,一起放入锅中炒。

  2、炒至八成熟时,放入花椒,勾芡,即可。

  厨师点评:腐竹一定要泡制松软,和干贝的口感一致。

  椰皇豆浆乳酪

  原料:豆浆、蛋清、豆腐。

  1、将豆腐捣碎、

  2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。

  厨师点评:此菜制作简单,可做为开胃饮品食用。

  以上就是关于:“女人吃豆腐的好处 提高记忆力预防感冒”的分享,希望对你有帮助。

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