喝茶在中国已经有很长一段的历史,到现在仍然有很多人都喜欢喝茶,那么你知道喝茶的好处吗?下面一起来看看看喝茶有什么好处吧!
喝茶的好处 喝茶有什么好处
有助于开发更好的大脑连接
研究发现经常喝茶的人可能具有更健康的认知功能。而且喝茶有益于大脑健康。
科学家对于茶给大脑结构和组织带来的影响非常感兴趣,研究人员发现,茶不仅能够给大脑结构、功能和组织带来积极影响,而且那些经常喝茶,也就是 25 年来每周至少喝茶四次的人,还拥有更强的功能连接强度。
经常喝茶之所以具有积极影响,是因为它可以防止大脑部位间联系的中断,从而改善大脑组织。
保护心脏和大脑
喝茶具有短期益处的证据,表明禁食一晚后饮用红茶可改善执行功能、缩短反应时间,并减少认知任务中的错误。
绿茶中的一种重要物质就是表没食子儿茶素-3 没食子酸酯 (EGCG),这种儿茶素或黄酮类物质可与大脑中的抗氧化剂系统作用,改善认知功能。一项临床研究测试了背后的作用方式,12 名被诊断为认知功能障碍的养老院老人每天服用2 克绿茶粉,连续坚持三个月。在研究结束之时,数据显示他们在认知功能测试中的分数有显著提高。
还有研究发现 EGCG 可帮助采用高脂肪、高果糖饮食 (HFFD) 的受试者改善学习能力,减少记忆丧失。这项研究还发现,EGCG 可显著调节胰岛素耐受性,这是另一个与认知衰退有关的风险因素。
保持良好健康
EGCG 分解 β-淀粉样蛋白斑块的能力,可能是它减少动脉粥样硬化斑块的基础条件。研究人员相信,这些结果证实了 EGCG 能够有效对抗导致心脏病发作和中风的斑块类型。
在一项广泛的文献综述中,一个研究团队发现了流行病学数据以及证明 EGCG 有益心血管健康的临床和实验研究的结果。这些益处包括减少血管炎症、血栓形成和氧化反应,以及调节血脂水平和抑制脂质过氧化。
EGCG 不仅有益于大脑健康和心脏健康,还是有效的化学预防成分。一项文献综述发现,EGCG 可在动物模型内延缓癌症的发生,预防结肠直肠腺瘤以及抑制黑色素瘤转移。另一项研究发现 EGCG 可在体内外协同抑制肿瘤。
绿茶萃取物的健康益处
如果您不喜欢喝绿茶,但依然想要获得它的各种益处,不妨花点时间和精力来了解绿茶萃取物。根据美国国家癌症研究所的定义,绿茶萃取物是从茶树中分离出来的多酚混合物,绿茶茶叶也是从这种植物采摘而来。它含有黄酮类、维生素和多酚类,包括 EGCG。如果补充剂中绿茶萃取物的浓度不超过饮用绿茶所获取的浓度,它依然可能带来多种益处,包括:
1.帮助维持心脏、肝脏和大脑健康,为血压、骨骼矿物质密度和体重控制提供支持
2.减少氧化应激
3.促进运动恢复,增强抗氧化保护,提高运动表现
4.减少非酒精性脂肪肝造成的炎症
5.改善胰岛素敏感性,帮助调节血糖生成
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