橘子是常见的水果之一,橘子酸甜多汁,一直以来受到人们的高度热爱,那么你有了解橘子的禁忌与副作用吗?一起了解一下。
橘子的禁忌与副作用
橘子的禁忌食物
不要搭配萝卜
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
不要搭配牛奶
吃橘子的时候如果想要喝饮料,可以喝点白开水,但是不要去喝牛奶以及酸奶之类的奶制品。因为橘子中含有的果酸会与牛奶中丰富的蛋白质相结合,然后变成一些人体无法吸收和消化的沉淀物,留在体内会引起肠胃不适的症状。
不要搭配螃蟹
橘子和螃蟹是禁忌搭配,其实有很多人都会把这两样食物放在一起吃,对于身体是非常不好的。因为螃蟹含有很多的蛋白质,而橘子会和螃蟹中的蛋白质发生反应,和牛奶是一个问题,所以说这样的搭配大家也要注意,吃螃蟹时搭配苹果、木瓜等都是可以的。
橘子的禁忌人群
肠胃疾病患者要少吃
患有肠胃疾病的朋友少吃桔子好,肠胃功能欠佳者,吃太多桔子,容易发生胃粪石的困扰。
阴虚体质的不要吃
中医认为橘子是属于性质温和的,也就是说吃多了会上火。体质阴虚的人,如果老吃容易上火的东西,可能会出现口干舌燥、便秘、嗓子疼等问题。吃的时候必须要注意量,一次吃一个橘子是比较理想的选择。
老年人要少吃
老人如果想要吃水果,记得不要每天都去吃橘子。橘子在消化的时候相比较很多别的水果都是要更加困难一些的,而老人的消化能力普遍比较差,所以说如果经常吃橘子,可能会有消化不了的问题出现。因此,老人应该少吃橘子。
孩子应该少吃
小孩子如果吃橘子吃的太多了,会导致上火的问题,出现比如说牙龈发炎、喉咙发炎的情况。因为橘子是属于上火的水果,这点大家应该都是知道的,建议在这种时候让孩子停止吃橘子,等火气下去了之后再吃。
橘子的副作用
吃多容易引起结石,伤害牙齿和口腔
每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。
饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
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