老人中风后吃什么好 最佳食物推荐

　　中风是许多老年人都会遇到的病，其实预防中风除了常规的药物治疗外，还可以通过饮食来治疗喔。下面要给大家分享的内容是：“老人中风后吃什么好 最佳食物推荐”，一起来看下吧!

　　首先来看下老人中风后吃什么好

　　柚子

　　柚子内部含有大量的有机酸、维生素等元素，特别是维生素C的含量特别的高，经常吃柚子对微量元素的补充还是很有好处的。同时，柚子的皮肉可以降低血液的粘稠度，这样就大大降低了中风的几率。

　　牛奶

　　牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。研究表明，牛奶中有一种特殊的成分，能够起到保护脑血管的作用;另外，牛奶中的钙有降压作用。为此，专家建议无论是青年人还是中老年人，都要坚持四项基本原则每天饮用牛奶，以便有效预防中风的发生。

老人中风后吃什么好 最佳食物推荐（图片来源：摄图网）

　　咖啡

　　新研究结果显示，每天喝2杯咖啡的参试者大脑中栓塞(中风)危险降低14%。而每天喝咖啡3~4杯的参试者，中风危险可降低17%。但是，每天咖啡摄入量更大，则无法继续发挥咖啡的防治中风功效。每天喝咖啡超过6杯的咖啡因上瘾者，中风危险仅降低7%。

　　橄榄油

　　调查发现，食用橄榄油的老年人发生中风的几率为1.5%，而不食用橄榄油的人患中风的几率为2.6%。如果将经常食用橄榄油的人与从不食用橄榄油的人相比，前者患中风的风险要比后者低41%。

　　红薯

　　红薯是绝对的“高钾低钠”之王。有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

老人中风后吃什么好 最佳食物推荐（图片来源：摄图网）

　　菠菜

　　菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

　　胡萝卜

　　据研究指出，每天摄取15至20毫克β-胡萝卜素的人与每天只摄取6毫克的人相比，二者的中风几率相差明显。β-胡萝卜素能防止胆固醇被氧化成有害的物质形态，进而堆积在血管内，造成血液凝结成块。据测定，胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30~40余倍。

　　柑橘

　　研究人员发现，类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联，而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19%。而95%的黄烷酮来自柑橘类水果。一项研究显示，女性常吃橙子、柚子等柑橘类水果，与几乎不吃这些水果相比，患缺血性脑中风的几率低19%。

　　黑木耳

　　因为老人大多数是由于血管堵塞引起的中风。黑木耳是有效预防和治疗血管堵塞的健康食品。木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。

　　海带

　　海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带中的碘元素可减少胆固醇在动脉壁上的沉积，防止动脉硬化的发生。海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素。另外，纤维素也有促进肠蠕动、防止便秘的效果，对于减少中风发生，防止中风恶化或复发都是相当有益的。

老人中风后吃什么好 最佳食物推荐（图片来源：摄图网）

　　芹菜

　　研究证明也是如此，根据相关科研机构的取样研究发现，芹菜中含有大量的叶酸，可以有效的转化为无害的分子，这些分子可以大大降低防中风的几率。

　　以上主要介绍了老人中风后吃什么好，你了解了吗?接着一起来了解下老人中风有什么症状

　　眩晕

　　突然自觉头晕目眩，周围物件都在旋转，这是由于小脑供血不足、影响其平衡功能，俗称“小中风”。上述预兆可能是暂时的，几秒钟后便恢复常态，也可能反复发作，或逐渐加重。应及早去医院请医生诊治，防止中风发生。

　　鼻出血

　　中老年人鼻出血是高血压病人即将发生中风的警报。经医学观察，排除外伤、炎症因素，高血压病人在反复鼻出血后1~6个月，约为50%的病人发生脑溢血。鼻出血不少是由血压不稳定引起的，不加预防则会增加中风的机会，因此不能麻痹大意。

　　视物模糊

　　即表现为短暂性视力障碍或视野缺损，多在1小时内自行恢复。专家对出现短暂视力障碍的10例病人进行了眼底检查和脑血流量测定，发现其中有3例视网膜中心动脉闭塞，7例为视网膜分支动脉闭塞。

　　手指麻木

　　手指麻木的异常感觉，在许多疾病中都可出现，如颈椎病、糖尿病。虽然手指麻木不一定会中风，但对于年龄在40岁以上的中年人来说，如果经常伴有头痛、眩晕、头重脚轻、舌头发胀等症状，且有高血压、高血脂、糖尿病或脑动脉硬化等疾病史时，应多加以注意，警惕中风发生。

　　舌痛

　　老年人无明显原因的舌痛，多是微血管的炎症反应，也表明可能与血粘度升高有关。因此老年人若出现舌痛、麻木、活动不便，不仅应注意局部，更应进行全身检查，预防中风。

　　以上就是关于：“老人中风后吃什么好 最佳食物推荐”的分享，希望对你有帮助。

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