百香果的籽能吃吗 这些知识一定要了解

　　百香果味道很好，营养也超丰富，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“百香果的籽能吃吗 这些知识一定要了解”，一起来看下吧!

　　首先来看下百香果的籽能吃吗：

　　答案是：

　　可以吃

　　分析

　　百香果的果籽是可以吃，至少吃了后不会觉得有异常，脆脆地还能增加口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。另外，百香果中的籽含有超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

　　接着一起来了解下该如何挑选百香果

　　1、看外观

　　比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。

　　2、看果肉

　　好吃的百香果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。一般山上种的百香果果肉是深黄色的，山上种的百香果比平地种的要好吃。

　　3、看重量

　　选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的果大，但是果肉还是很少，这类的百香果慎重选择，一是农药很多，二是果很酸。大果一般都是6-8个一斤!

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