夏天喝什么粥好推荐 清利暑热止痢解毒

　　夏天天热很多人吃不下饭,喝粥是一个不错的选择。那么夏天喝什么粥好呢?

　　夏天喝什么粥好推荐一：

　　苦瓜菊花粥——清利暑热

　　材料：苦瓜、菊花、粳米

　　做法：菊花漂洗后与粳米同入锅中，倒入适量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。

　　功效：此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。

　　夏天喝什么粥好推荐二：

　　百合粥——滋阴清热

　　材料：百合50克，粳米l00克，冰糖80克

　　做法：加水适量，共煮成粥。

　　功效：百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

　　夏天喝什么粥好推荐三：

　　莲子百合粥——健胃补脾

　　材料：粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。

　　做法：将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。

　　功效：此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。

　　夏天喝什么粥好推荐四：

　　小米莲子绿豆粥——降火消暑

　　材料：绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g

　　做法：绿豆、大米、小米一起用清水洗干净，莲子洗净后清水浸泡30分钟;把所有原料同时放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟(期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底)最后关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

　　功效：绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。

　　夏天喝什么粥好推荐给大家，如果由于太炎热吃不进去烦的情况下，喝点儿粥也是不错的选择哟~