黑豆是大豆的一种,又名乌豆或黑料豆。其性味甘平,入心、肝、肾经,下面一起来看一下吃黑豆的好处:
吃黑豆的好处:
1.从营养学研究,黑豆含有的异黄酮和卵磷脂都有抗动脉硬化,降低胆固醇的作用。
2.常吃黑豆可以补充肾气,也能补充肾阴,可以使得人的皮肤衰老得到延缓,减少皱纹的出现。同时,经常吃黑豆可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑,可以说黑豆是极好的肌肤美容圣品。
3.黑豆味甘,因此除了补肾以外,还有健脾作用。常吃黑豆能提高人的气机,同时还能起到祛水作用,长期吃黑豆的话,可以改善水肿,面部红肿的状况。
4.黑豆对于祛痰止咳,胃胀便秘有着明显的疗效。
5.黑豆中所含的维生素E能有效清除人体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到美容养颜,延缓衰老的目的。取一把熟地加黑豆煮水,放冰糖食用,具有极强的补血养颜功效。
【应用实例】
1.牙痛:以黄酒煮黑豆,煮至稍烂,取汁漱口。
2.产后风:将250克黑豆炒熟,用黄酒1碗童便1碗煮十来沸,澄清,分3次温服。
3.眩晕:黑豆30克、浮小麦30克,水煎服。
4.肺结核:雪梨2个洗净切片,加水适量,放入30克黑豆,用文火炖烂熟后服食。每日2次,连服
以上为大家介绍的就是吃黑豆的好处,你了解了吗?
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