男人练肌肉吃什么好 哪些食物有助于健身(2)

　　3、促合成因子——减少肌肉分解、促进肌肉合成

　　肌 肉蛋白质始终处于更新与破坏的交替过程：新的蛋白质合成，旧的蛋白质分解。蛋白的合成和分解率决定了肌肉块的大小。而促合成因子就像粘合剂，将合成肌肉的 原材料紧紧地聚集在一起，帮助肌肉强壮增力。促合成因子是安全有效的促进肌肉合成的运动营养食品。常见的促合成因子有肌酸、谷氨酰胺、谷酰胺肽等。而肌酸 是目前公认的效果最好的增肌强力补剂。它不仅能有效增加力量和运动耐力，还能增加肌肉和降低体脂百分比，中国是肌酸的一大产地，所以中国肌酸无论在含量和 品质、功效、性价比上都具有独到的优势。在训练中合理的补充肌酸，能更快更有效的帮助形成肌肉。

　　男人练肌肉吃什么不合适

　　1、年糕

　　上世纪八九十年代，年糕以其低脂甚至无脂的特性被奉为终极减肥食品，但这是愚蠢的想法。年糕的血糖指数高达91，食用葡萄糖是100，过多食用会让血糖急剧升高，对减重和保持健康相当不利。

　　2、脱脂色拉酱

　　色拉酱包含醋(控制血糖)和植物油(包含必需脂肪酸和抗氧化剂)，但是现在生产的色拉酱中还包含果糖糖浆和添加剂，后者对身体有害。

　　3、面筋

　　面筋最早起源于亚洲，许多素食主义者将面筋当作肉的替代品。面筋不像其他豆制品，它完全是由小麦蛋白构成，但这种蛋白容易引起过敏。面筋应尽量少吃。

　　4、精炼谷物

　　精炼谷物也是由谷物制成，如早餐谷物、面团和米制品，但其中的天然纤维、维他命和矿物质已经被炼掉了。尽管这些食物已经没有营养，但生产商仍然会打上“全谷物”的商标。这一条会让你在超市的货架上排除了很多碳水化合物食品，但这些天然谷物才是放心食品。

　　5、含糖饮料

　　如果让你在这份应该戒掉的食物清单上选一样，首选就是含糖饮料。这种糖分会降低你的有益胆固醇，同时增加甘油三酸酯，对心脏不利。含糖饮料也会破坏身体的炎症平衡，减慢身体的恢复。锻炼后，可以来杯苏打水，茶水或无热量饮料，都是不错的选择。

　　6、粗玉米粉

　　粗玉米粉是一种精制碳水化合物，玉米经过加工所剩下的小碎片。从营养角度看，粗玉米粉缺乏维生素和矿物质，并且包含少量的纤维和一些没必要的脂肪酸。粗玉米粒吃起来没什么味道，但混搭黄油或奶油会变的可口，带来的坏处却是血管破坏，较多的糖分以及饱和脂肪酸。

　　以上就是关于男性练肌肉吃什么好的介绍，希望对您有所帮助!