葱香照烧鸡腿
原料:
鸡大腿3只、大葱1根、熟白芝麻少许、耗油2汤勺、生抽1汤勺、老抽半汤勺、糖1汤勺、水少许。
做法:
1、 鸡腿去骨头;
2、葱斜切成大片葱花;
3、鸡肉切小长条用料酒腌制一会;
4、用调料调好照烧汁;
5、锅中放适量油,烧热,将腌制好的鸡肉放入炒至 鸡肉变色;
6、倒入照烧汁煮至入味大火收汁;
7、倒入葱花炒半分钟出锅撒些芝麻即可。
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