爱吃年糕，不过以前烹饪的手法只是煮和炒，这次尝试煎着吃，煎制过的年糕软糯香浓，再淋上泰式甜辣酱和撒上肉松，非常美味。
食材
主料：100g年糕
配料：2大勺泰式甜辣酱 适量
做法：
1、年糕、泰式甜辣酱、肉松备好。
2、年糕切成片待用。
3、煎锅加热后，调小火，把年糕片放入。
4、煎至两面微黄即可盛碟。
5、年糕摆盘，淋上甜辣酱，撒上肉松。
小贴士：
煎过的年糕一定要趁热吃，冷了年糕会变硬。
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