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酱烧加吉鱼的做法酱烧加吉鱼怎么做(2)

[作者：wangyi]

2012-09-25 13:24

　　7、要时不时铲一下底，防止糊锅。

　　这个做法，是我最喜欢的烧鱼法，很入味很好吃，是太后的真传，尤其适合加吉这种肉质厚难入味的大鱼。

　　酱汁浓郁，超级入味，这个鱼拌大米饭，绝了。

　　我特意挑了鱼头吃，找了又找但还是又失望了，没有加吉孩。呲着牙的鱼，做熟了还这样。话说，这鱼长得确实不好看，但是俺有经验，往往越是难看的鱼就越好吃的。

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