营养美食频道美食厨房为您分享普洱茶香排的做法和怎么做才好吃!包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程,是您做菜的好帮手!
普洱茶香排的原料：
排骨300G、普洱茶散茶20G、酱油3汤匙、冰糖10块左右。
普洱茶香排的做法:
1、普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用;
2、冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色;
3、倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油;
4、大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁;出锅前，洒上少许葱花。
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