红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒

　　土豆是许多人都超爱的蔬菜之一，营养很丰富，吃法多多。下面要给大家分享的内容是：“红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下红烧肉焖土豆条的做法：

　　材料：五花肉，土豆，油，盐焗鸡，白糖，老抽，姜，蒜，桂皮，八角，葱等

　　步骤：

　　1五花肉洗好，下锅中焯熟。加上老抽姜片

　　2土豆切条

　　3起锅放油下入白糖炒糖色

　　4白糖这样下入五花肉，上色。一定要看好糖。糊了就不好吃。小火熬

　　5一直翻炒小火

　　6打出来

　　7起锅放油下入姜蒜八角桂皮翻炒

红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒（图片来源：摄图网）

　　8下入上色的肉翻炒

　　9下入土豆翻炒，加盐加老抽

　　10翻炒均匀。打入砂锅中

　　11砂锅里面放入菜叶子和葱段

　　12放入适量的水。大火煮开转小火二十分钟

　　13熟了

　　以上主要介绍了红烧肉焖土豆条的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

　　土豆的其它美味吃法推荐

　　香辣孜然土豆块

　　材料：土豆，孜然粉，油，香葱，海盐，黑胡椒粉，辣椒粉等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　3土豆去皮洗净

　　4土豆切滚刀块，加点盐冷水浸泡10分钟以上，泡出淀粉。

　　5空气炸锅放上锡纸，捞出土豆放在锡纸上，设置200度炸15分钟;可不放锡纸，不放锡纸炸的时间要短，大约10分钟就好了。

　　6约5分钟取出刷油，要每个部位都刷到，送入炸锅继续。

　　7约10分钟时取出翻动撒入海盐、辣椒粉、孜然粉和少许黑胡椒粉，送入炸锅继续。

　　8最后2分钟取出撒上香葱碎，感觉调料口味不够浓郁的还可以再撒点。

　　9出炉，非常美味的小零食。

　　土豆焖饭

　　材料：大米，小黄米，土豆，腊肠，蒜头，葱，红烧汁，菜籽油等

　　步骤：

　　1把大米与小黄米淘洗备用。

　　2土豆去皮切丁。腊肠切片。 备好蒜和葱。

　　3锅中入油，炒香蒜片和葱。加入土豆丁，炒至边缘微黄。

　　4加入腊肠与大米，小黄米。如果是用鲜肉末，可以炒一炒去腥。

　　5加入适量红烧汁翻炒均匀。没有红烧汁可以用生抽来代替。水不宜多，食材中含有水分，水多影响口感。我没有加盐。

　　6加入电饭锅中，放适量清水，沫面即可。启动电饭煲煮饭功能即可。

　　酱拌土豆茄子

　　材料：土豆，茄子，鸡蛋，豆瓣酱，植物油，葱花，香油等

　　步骤：

　　1土豆去皮洗净，茄子洗净，鸡蛋、豆瓣酱、小葱备好。

　　2因为土豆比茄子熟的慢，所以先蒸土豆。土豆切块，入蒸锅，开大火蒸。

　　3蒸土豆时准备鸡蛋酱:小碗里加2大勺酱、打入一个鸡蛋，拌匀。

　　4再加入葱花和植物油。

　　5拌匀。

　　6土豆大约蒸10分钟时加入茄子、鸡蛋酱，再蒸10分钟左右。

　　7蒸好的土豆、茄子、鸡蛋酱。

　　8茄子撕成条。

　　9土豆块再改小块，摆在茄子上。

　　10放适量鸡蛋酱。

　　11再撒点葱花、香菜碎、辣椒圈。开吃吧，绝对的下饭神品。

　　巧去土豆皮

　　当年出产的新土豆皮较薄且软，用刀削或刮皮既费时，又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是：将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口，像洗衣服一样用手揉搓，就很简单地将土豆皮去净，最后用刀剔去有芽部分即可。

　　以上就是关于：“红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒”的分享，希望对你有帮助。