荷兰豆味道极鲜,可以搭配各种各样的食材,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“响油荷兰豆的做法 集颜值美味于一体”,一起来看下吧!
首先来看下响油荷兰豆的做法:
材料:荷兰豆,胡萝卜,蒜,葱,油,盐,酱油,醋,香油,辣椒粉等
步骤:
1荷兰豆摘好洗净。
2红萝卜打花刀。
3荷兰豆入开水锅中焯水捞出。
4红萝卜依次焯水备用。
5放入蒜末和葱末,加辣椒粉用热油淋入。
6加盐,酱油,醋,香油拌匀即可。
以上主要介绍了响油荷兰豆的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于荷兰豆的相关知识。
荷兰豆的其它美味吃法推荐
虾仁荷兰豆
材料:虾仁,盐,胡椒粉,姜丝,荷兰豆,料酒,淀粉,大豆油等
步骤:
1准备好虾仁和荷兰豆。
2荷兰豆摘洗干净。
3虾仁用刀在虾背上划一刀取出虾线。
4虾仁放入碗中,加入料酒 胡椒粉 腌制5分钟去腥。
5在加入水淀粉上浆。
6锅中注入九三俄罗斯大豆油,烧至7成热 下入虾仁过油后捞出沥干油。
7锅中留底油,爆香姜丝。
8下入过油的虾仁,翻炒。
9倒入荷兰豆翻炒均匀后加入盐调味即可。
蒜香荷兰豆
材料:荷兰豆,蒜,食用油,鸡精,盐,香油等
步骤:
1将荷兰豆掐掉两端,撕掉筋,洗干净备用,将蒜瓣切成蒜末备用。
2锅中加适量的油烧热。
3下入蒜末。
4翻炒片刻爆香。
5下入荷兰豆,和蒜末一起翻炒。
6加少许鸡精。
7加少许盐。
8继续翻炒几分钟,出锅前淋上香油。
鸡肉炒荷兰豆
材料:鸡肉,荷兰豆,盐,姜,葱,味精等
步骤:
1鸡肉切小块,放入两汤匙葱姜汁适量的盐、味精搅拌均匀,腌制半小时
2炒锅加热,放适量油,放入鸡肉翻炒变色
3加入100lm清水,盖上锅盖焖3分钟
4放入荷兰豆炒断生
5最后大火收汁即可。
荷兰豆的保存
将荷兰豆放入保鲜袋内,用夹子夹紧,之后在保鲜袋的底角两边用剪子剪两个小洞,然后,再放入冰箱的冷藏室冷藏即可。 如果是剥出来的豌豆就适于冷冻,最好在一个月内吃完。
以上就是关于:“响油荷兰豆的做法 集颜值美味于一体”的分享,希望对你有帮助。
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