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西葫芦三明冶的做法 集颜值美味于一体

[作者:方律]
2019-01-11 09:20

  西葫芦味道极鲜美,营养价值又高,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“西葫芦三明冶的做法 集颜值美味于一体”,一起来看下吧!

  首先来看下西葫芦三明治的做法:

  材料:胡萝卜,午餐肉,生菜,西葫芦,鸡蛋,面粉,盐,五香粉等

  步骤:

  1.材料准备好

  2.切片

  3.搅拌碎

  4.搅拌好的

  5.加入盐

  6.加入面粉

  7.加入水

  8.加入五香粉及鸡蛋

西葫芦三明冶的做法 集颜值美味于一体
西葫芦三明冶的做法 集颜值美味于一体(图片来源:摄图网)

  9.加入清水搅拌成面糊

  10.倒入锅里

  11.摊平

  12.煎好饼切长条

  13.午餐肉生菜都切好

  14.一块饼一块午餐肉一片生菜,在盖一块饼

  15.做好切成三角形

  以上主要介绍了西葫芦三明冶的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于西葫芦的相关知识。

  西葫芦的营养价值

  西葫芦含有丰富的维生素A,维生素C,维生素K,除此之外西葫芦当中还含有大量人体所需的矿物质元素,如钙,钾,铁,磷等等。这些营养物质都是我们人体所需要的在平时就可以多吃西葫芦来补充营养。

  西葫芦的其它美味吃法推荐

  韩式西葫芦饼

  材料:西葫芦,鸡蛋,面粉,红辣椒,盐,胡椒,油等

  步骤:

  1西葫芦洗净,以0.5cm的厚度切片

  2打好的鸡蛋过筛,这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。

  3把切片的西葫芦充分抹除水分以后,沾上面粉

  4在放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液

  5微火,锅里倒入2勺油,油热了放进刚涂上蛋液的西葫芦片,烤熟了一面再反过来烤。

  6一勺酱油加一勺醋加一勺水,另外可以加入芝麻,葱末,辣椒末等搅拌均匀,西葫芦饼的酱料完成,食用的时候西葫芦饼沾上一点酱料食用

  黑木耳西葫芦炒蛋

  材料:黑木耳,鸡蛋,西葫芦,葱,盐,色拉油,生抽等

  步骤:

  1把所需材料都准备好

  2黑木耳提前泡发,正常情况下冷水发木耳,两个小时足够了。

  3鸡蛋打散,加一勺水拌均匀。

  4西葫芦切片,葱切丝。

  5炒锅倒油,油热后淋入蛋液。

  6炒散出锅。

  7炒香葱碎。

  8下西葫芦翻炒。

  9下黑木耳翻炒。

  10蛋块回锅。

  11加盐调味

  12拌炒均匀出锅即可。

  西葫芦鲜肉馄饨

  材料:瘦肉,韭菜,西葫芦,水淀粉,虾皮,盐,料酒,生抽,蚝油,油等

  步骤:

  1瘦肉剁成末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀,西葫芦擦成丝用盐拌匀稍挤去水,韭菜切成末,再把鲜肉、西葫芦、韭菜和虾皮放在一个大碗中

  2加蚝油、米糠油拌匀成馅(按口味确定是否加盐)

  3取一张馄饨皮,放上适量馅

  4把面皮往上盖住肉馅

  5再往上卷一下

  6两头捏紧成为一个元宝状

  7全部包好的大馄饨,我们当地成为面食

  8锅中放水烧开,加少许盐,下入馄饨,用勺背轻推一下不使粘锅,水烧开后点两次冷水即可

  吃西葫芦的注意事项

  1、烹调西葫芦时不宜煮得太烂,以免营养损失。

  2、把西葫芦放入炒锅后,立即淋几滴醋,再加一点番茄酱,可使西葫芦片脆嫩爽口。

  3、西葫芦在盐水中浸泡,可以防止西葫芦在炒的过程中水分渗出,使西葫芦变得太软不能上味儿。

  以上就是关于:“西葫芦三明冶的做法 集颜值美味于一体”的分享,希望对你有帮助。

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