芹菜可以作配菜也可以作主菜,吃法非常多,一直都受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“芹菜拌黑豆的做法 五颜六色美味又营养”,一起来看下吧!
首先来看下芹菜拌黑豆的做法:
材料:芹菜,胡萝卜,黑豆,柠檬,盐,酱油,糖,黄豆等
步骤:
1准备还食材。
2豆子放到高压锅里压20分钟。
3胡萝卜去皮,芹菜去叶。
4胡萝卜和芹菜切丁。
5胡萝卜焯水。
6芹菜焯水。
7黄豆捞出,放入芹菜和胡萝卜,放入柠檬 糖 酱油 盐 调味。
以上主要介绍了芹菜拌黑豆的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于芹菜的相关知识。
芹菜的种类
意大利冬芹
植株长势强,株高85cm,叶柄粗大,实心,叶柄基部宽1.2cm,厚0.95cm,质地脆嫩,纤维少,药香味浓
美国白芹
植株较直立,株形较紧凑,株高60cm以上。单株重0.8~1Kg。保护地栽培时易自然形成软化栽培,
西芹
植株高大,生长旺盛,株高80cm以上。对枯萎病、缺硼症抗性较强。定植后80天可上市,单株重1Kg以上,亩产达7500Kg以上。
铁杆芹菜
叶色深绿,有光泽,叶柄绿色,实心或半实心,单株重0.25Kg,亩产5000Kg左右。
本芹
该品种生长势强,抽薹晚,分枝少。叶柄实心,品质好,抗病,适应性广。
津南冬芹
该品种叶柄较粗,淡绿色,香味适口。株高90cm,单株重0.25Kg,分枝极少,最适冬季保护地生产使用。
温馨小提示
1、芹菜是凉性的蔬菜,芹菜性凉质滑,脾胃虚寒,大便溏薄者不宜多食。
2、低血压患者不能吃,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用。
以上就是关于:“芹菜拌黑豆的做法 五颜六色美味又营养”的分享,希望对你有帮助。
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