南瓜味道微甜,营养极丰富,吃法多,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“南瓜蒸鸡翅的做法 集创意颜值美味于一体”,一起来看下吧!
首先来看下南瓜蒸鸡翅的做法:
材料:鸡翅,南瓜,姜,蒜,胡椒粉,盐,蚝油,黄豆酱,剁辣椒,芹菜,料酒等
步骤:
1鸡翅洗净。
2中间切开。
3蒜末.姜末切好。
4放入所有调料。
5拌匀,腌制20分钟,腌的时间长点更入味。
6南瓜去皮切好。
7铺在盘子底下。
8腌好的鸡翅,放在上面。
9上锅水烧开,蒸15分钟。
10撒上芹菜末。
以上主要介绍了南瓜蒸鸡翅的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于南瓜的相关知识。
南瓜美味营养吃法推荐
清炒南瓜片
将南瓜洗干净之后,去掉表皮,切成片备用。将葱,姜,蒜切好备用。在洗干净的锅中,放入适量的食用油加热,将葱,姜,蒜,放入爆香。等出香味之后,将南瓜片倒入,翻炒几下。然后加入适量的水,将锅盖盖上,焖几分钟。最后放入适当的盐就能出锅了。
蒸南瓜饼
将南瓜洗干净之后,切成片放入锅中,蒸8分钟左右。将蒸好之后的南瓜,用勺子压成南瓜泥。在南瓜泥中放入适量的糯米粉和面粉,大家根据自己的口味加入白糖,将它揉成面团,分成大小相同的小机子,压成面饼。在面饼中放入红豆沙。将面包好就可以了,最后放入锅中蒸好蒸八分钟左右就可以了,一道美味可口的南瓜饼就做好了。
红烧南瓜
将南瓜洗干净之后,将外皮去掉,切成大小均匀的薄片儿。在锅中放入适量的食用油加热,将南瓜片倒入锅中,用大火快速翻炒,几分钟之后倒入清水,盖住南瓜即可。继续用中火加热,倒入一些酱油和鸡精,继续翻炒。最后收汁即可。
南瓜皮的功效:
抗癌护心
南瓜皮富含锌,有益皮肤和指甲健康;而含有的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
控制血糖
南瓜皮中的钴在各类蔬菜中含钻量居首位,能促进新陈代谢,加强造血功能。还参与胰岛细胞必需的维生素B12的合成;对防治糖尿病,降低血糖有特殊的作用。
缓解晒伤
将南瓜外皮洗净,捣成糊状,敷于患处,每天敷南瓜皮3—5次。一般连续一周敷南瓜皮左右就可缓解晒伤。
促消化、通便
南瓜皮有帮助排便的甘露醇元素、丰富的膳食纤维素;消化不良、排毒不畅的人可以适量吃南瓜皮。
排出身体毒素
南瓜皮含果胶,有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质吸收,吸附体内的重金属及放射性元素,从而起到排出体内毒素的作用。
温馨小提示
南瓜不宜天天吃
南瓜是温性食物,天天吃可能引起上火。此外,南瓜还助湿热,会滋生湿气,长期食用南瓜会导致体内湿气过重,从而诱发其他疾病。
南瓜不宜过量食用
南瓜中含有丰富的胡萝卜素,可以替代部分主食,但如果顿顿以南瓜为主要食物,则会导致胡萝卜素摄入过量。人体无法完全代谢的胡萝卜就会通过血液流到全身各处,致使人体皮肤呈现为柠檬黄色。
减肥人群要控制每餐食用的热量,而南瓜就是不能多吃的一种蔬菜,否则体重也很难减下去,最好少吃为妙。
南瓜中含有不少的糖分,如果是糖尿病人群就别多吃了,或者是拿南瓜当蔬菜来食用,都会影响餐后的血糖水平,对血糖水平控制十分不利。
以上就是关于:“南瓜蒸鸡翅的做法 集创意颜值美味于一体”的分享,希望对你有帮助。
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