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水晶南瓜紫薯包的做法 颜值极高味道超赞

[作者:pcjxk]
2018-11-09 10:20

  南瓜种类多,营养丰富,吃法多样,价格又便宜,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“水晶南瓜紫薯包的做法 颜值极高味道超赞”,一起来看下吧!

  首先来看下水晶南瓜紫薯包的做法:

  材料:南瓜泥,中筋面粉,糯米粉,白糖,紫薯泥,可可粉等

  步骤:

  1.首先把南瓜去皮,去瓤后切薄片,紫薯洗净后去皮切薄片后,放入蒸锅蒸15分钟。

  2.趁热取出蒸熟的南瓜和紫薯,先把南瓜用勺子压成泥状后。

  3.加入10克白糖搅拌均匀后,倒入中筋面粉和糯米粉。

  4.搅拌均匀后揉成光滑的面团静置一会儿。

  5.把蒸熟的紫薯用同样的方法捣成泥状。

  6.加入10克白糖搅拌均匀后,放入适量的糯米粉。

  7.用手揉成光滑的面团静置一会儿。

水晶南瓜紫薯包的做法 颜值极高味道超赞
水晶南瓜紫薯包的做法 颜值极高味道超赞(图片来源:摄图网)

  8.把静置好的南瓜面团揉成长条后,分成6份。

  9.用手摁扁后,把静置好的紫薯揉成圆球放到南瓜面皮上面

  10.用虎口处把收口处收紧。

  11.把收紧后的南瓜翻过来。

  12.把翻过来的面团用刮板先压上十字。

  13.再用刮板整理边缘部分。

  14.把面团全部压出南瓜的纹路,纹路之间要间隔一样距离,这样看起来才好看,美美滴南瓜胚就压好了。

  15.用筷子在中间压一下。

  16.取少许南瓜的面团加入适量的可可粉揉成咖啡色的面团分成6份。

  17.把可可粉的面团搓成小条按在上面就可以了。

  18.依次做完所有的南瓜胚。

  19.蒸锅里放入适量的清水,大火煮沸后,把做好的南瓜胚放入蒸锅里。

  20.盖上锅盖大火蒸15分钟焖5分钟即可。

  以上主要介绍了水晶南瓜紫薯包的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于南瓜的相关知识。

  南瓜如何种植

  一、品种选择

  (1)红栗王

  这个品种属于早熟的杂交一代,坐果性较好,口感粉质高,并且适应性广,一般亩产两千克左右。

  (2)甘栗王

  甘栗王抗热、果实发育期一般在四十天左右,肉质紧密,口感佳。

  二、整地施肥

  南瓜的根系很发达,所以吸肥能力强,需要深耕。南瓜种植地块应选择排灌条件不错的地方,定植前十五天翻耕一次,每亩可混施腐熟有机肥3000-4000千克。

  三、育苗

  播种前要把种子充分晒干,然后再用55摄氏度的温水浸种,出苗最适宜的温度一般在25~30摄氏度,天气好的情况下,两、三天就会出苗。

  四、定植

  如果是露地栽培,当南瓜幼苗长出两到三片真叶时,又无霜冻等危害时定植。一般都选择天气晴朗的下午定植,定植前注意营养钵苗要把水浇透,可提高成活率。

  五、整枝

  定植后的七天到十天,等南瓜子蔓长到30cm左右时,留下两条健壮的子蔓即可,其余的子蔓全部剪去。注意留下来的两条子蔓要向同一个方向排列,避免交叉重叠。

  六、授粉坐果

  一般来说最好使两条子蔓同时坐果。南瓜雌雄花一般在晴天上午的凌晨四点开花,九点以后就不易受精。露地栽培时,如果碰到了阴雨天气,可以在前一天的上午将要开花的雌花花冠套袋。

  七、肥水管理

  南瓜吸肥能力强,但是在前期基肥不可过多施用,尤其是氮肥,否则影响坐果。追肥一般分两次进行,第一次在开始整枝后,第二次是在坐果后。

  八、病虫害防治

  春季栽培,主要病害有病毒病、白粉病、疫病和霜霉病等,防治病毒病主要在于种子消毒、防止蚜虫传播,发病后及时拔除病株,避免病害蔓延。白粉病等病害主要因高湿引起。因此,要以防为主,防治结合。一般应采用高畦栽培,降低田间湿度,并用70%托布津1000倍液、75%代森锰锌700倍液等药剂交替使用,一般每7天喷1次,若遇降雨,应及时补喷。

  害虫主要有黄守瓜、蚜虫及小地老虎等。害虫主要危害南瓜幼苗,定植后要及时覆盖地膜,并以敌百虫、蚜虱净、速灭杀丁等药剂喷雾。一般苗期每隔3-5天喷药1次。

  九、采收

  到了采收期,如果是采摘嫩瓜,就是在花后的十到十五天内,老熟瓜在花后的四十天内采收。建议第一篇采摘嫩挂赶早上市,第二批,老熟后采收,放于通风处,可贮藏3个月左右上市。

  南瓜种植时间

  南瓜正常情况适宜在农历2月-3月种植,也就是清明至谷雨时。

  以上就是关于:“水晶南瓜紫薯包的做法 颜值极高味道超赞”的分享,希望对你有帮助。

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