洋葱猪肉煎饺的做法 颜值高味道赞

　　洋葱味道独特，营养极丰富，可以作配菜也可以作主菜，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“洋葱猪肉煎饺的做法 颜值高味道赞”，一起来看下吧!

　　首先来看下洋葱猪肉煎饺的做法：

　　材料：猪肉，洋葱，胡萝卜，蚝油，胡椒粉，五香粉，料酒，蒸鱼豉油，原味鲜，精盐，生姜，食用油等

　　步骤：

　　1.主要原材料准备。

　　2.猪肉洗净去皮切小块，生姜切末。

　　3.分批放入洗净的料理杯中，搅成肉末。

　　4.倒入深碗中，加入配料中除食用油以外的酱料。

　　5.朝同一方向搅打上劲后腌制20分钟。

　　6.切块的洋葱，胡萝卜，放入料理杯中，打成泥。

　　7.挤干水分后加入腌好的肉馅中。

洋葱猪肉煎饺的做法 颜值高味道赞（图片来源：摄图网）

　　8.翻拌均匀即成内馅。

　　9.准备饺子皮，装饺子的容器内撒上干面粉。

　　10.取一张饺子皮，填入肉馅，边缘抹清水。

　　11.按自己的手法包成饺子状。

　　12.依次做好所有的胚子。

　　13.锅中注入食用油，摆入饺子生胚。

　　14.煎至定型后加入清水，大约齐饺子高度一半的量，盖锅盖中小火焖煎。

　　15.焖煮水分收干，撒入葱末即可出锅。

　　以上主要介绍了洋葱猪肉煎饺的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于洋葱的相关知识。

　　不同的洋葱根据其特点，应选择不同的烹饪方法

　　紫皮洋葱：肉质微红，辛辣味强，适合炒烧或生菜沙拉，耐贮藏性差;

　　白皮洋葱：肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮;

　　黄皮洋葱：肉质微黄，柔嫩细致，味甜，辣味居中，适合生吃或者蘸酱，耐贮藏，常被制作成脱水蔬菜。

　　洋葱不能和什么一起吃

　　洋葱和鱼

　　洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。

　　洋葱和海带

　　洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

　　洋葱和蜂蜜

　　洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。

　　洋葱和虾

　　洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。

　　温馨小提示

　　洋葱不可过量食用，会胀气和放屁，给人造成不快。

　　以上就是关于：“洋葱猪肉煎饺的做法 颜值高味道赞”的分享，希望对你有帮助。

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