土豆虽然价格便宜,但美味又营养,做法超多,受到大众的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“牛腩炖土豆的做法 颜值高味道赞”,一起来看下吧!
首先来看下牛腩炖土豆的做法:
材料:牛腩,土豆,姜,八角,桂皮,红花椒,葱,豆瓣酱,生抽,老抽,盐,鸡精等
步骤:
1牛腩两斤切成小块,做这道菜只用一半的量。
2冷水放入牛腩,加葱结、红花椒、姜片、香叶、料酒煮两三分钟。
3煮好的牛腩冲去浮沫,沥干水份。
4取适量牛腩放入高压锅中,加姜块、八角、桂皮、豆瓣酱。
5再加入适量清水、生抽、老抽,上盖煮至冒气后转小火压12分钟。
6土豆一个去皮切块,冲去表面的淀粉。
7将牛腩、土豆转入砂锅中,加入适量汤汁。
8煮沸后上盖转小火炖12分钟。
9最后大火收汁,调入适量盐和鸡精。
以上主要介绍了牛腩炖土豆的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。
土豆种植注意事项
1.在土豆生长过程中,必要时可以通过打顶来约束下苗的疯长或徒长,让苗长的壮些,土豆结的大些。
2.成长过程中浇水时,可以将手插进土中确认土壤干燥度,干燥时浇水,平常保持湿润度即可。
3.生长过程中要保证光照。通风良好,否则会出现植株旺盛,果实很小的现象。
土豆种子多少钱一斤?
土豆种子的价格大约在1~2元左右一斤,但因种子的质量、品种、产地及市场等不同价格差异较大。土豆传入我国只有三百多年的历史,但栽培品种非常多,有紫色、红色、黑色、黄色土豆、七彩土豆等,同时我国也是世界土豆总产最多的国家,主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。
以上就是关于:“牛腩炖土豆的做法 颜值高味道赞”的分享,希望对你有帮助。
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