主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

酱烧老黄瓜的做法 加点白糖会更提味

[作者:oslxcc]
2018-09-11 18:42

  黄瓜味道鲜美,营养丰富,吃法多样,受到许多人的喜欢。那么老黄瓜该怎么做?下面要给大家分享的内容是:“酱烧老黄瓜的做法 加点白糖会更提味”,一起来看下吧!

  首先来看下酱烧老黄瓜的做法:

  材料:老黄瓜,蒜,黄豆酱,豆瓣酱,酱油,白糖,水等

  步骤:

  1.老黄瓜洗净,去皮切小块

  2.蒜切成碎末

  3.黄豆酱、豆瓣酱、酱油、白糖调成酱汁待用

  4.锅里倒入少许油,烧热后爆香蒜蓉

  5.放入老黄瓜翻炒

  6.翻炒至老黄瓜断生后倒入酱汁

酱烧老黄瓜的做法 加点白糖会更提味
酱烧老黄瓜的做法 加点白糖会更提味(图片来源:摄图网)

  7.翻炒均匀

  8.倒入一小碗水,煮开

  9.一边煮一边翻炒收汁

  10.收汁至浓稠即可

  以上主要介绍了酱烧老黄瓜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于黄瓜的相关知识。

  黄瓜的营养价值

  黄瓜中含有的葫芦素C

  具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

  黄瓜中含有丰富的维生素E

  可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

  黄瓜含有维生素B1

  对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

  黄瓜的营养吃法

  黄瓜汁

  1)黄瓜洗净切片,将切好的黄瓜放入料理机的搅拌杯内,加入适量凉开水。

  2)开机启动,榨成汁。

  3)将榨好的汁用滤网进行过滤。

  4)根据自己口味加入适量白糖或者蜂蜜。搅拌均匀后便可饮用,冷藏味道更佳。

  黄瓜虾仁

  1)虾仁洗净,分别放一小勺生粉、生抽、料酒、适量椒盐,腌制30分钟。

  2)黄瓜切小段,姜切丝,备用。

  3)油热,下姜丝爆香,滑入腌好的虾仁,轻轻翻炒。

  4)虾仁一变色,放黄瓜小段,翻炒均匀。

  5)出锅前加入一点盐

  以上就是关于:“酱烧老黄瓜的做法 加点白糖会更提味”的分享,希望对你有帮助。

       推荐阅读

       五味黄瓜条的做法 做法简单味道超赞

  黄瓜面膜的作用 黄瓜能不能直接敷面

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X