炎热夏季水果受到许多人的喜欢,哈密瓜味道香甜,营养极丰富,就上榜了。下面要给大家分享的内容是:“吃哈密瓜有什么好处 解暑止渴美容防晒”,一起来看下吧!
首先来看下吃哈密瓜有什么好处:
解暑止渴
哈密瓜还能清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
补血
食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。对于女性来说有补血的功效。
补充维生素
每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
美容防晒
哈密瓜中富含维生素和抗氧化剂,可有效防晒,减少皮肤黑色素的形成,有护肤美容的功效。
接着一起来了解下如何挑选正宗新疆哈密瓜
看颜色
正宗的新疆哈密瓜切开之后,从中间到果皮都是金黄色的果肉。而长香玉 蜜瓜切开之后,靠近果皮的地方一层绿色。
摸纹路
新疆哈密瓜外皮纹理非常粗糙,有挂手的感觉,但是纹理均匀。而长香玉蜜瓜的外皮比较光滑,摸上去不会刮手。
看个头
新疆哈密瓜个头大,而长香玉蜜瓜的个头较前者小。
问价格
正宗的新疆哈密瓜价格不低,最便宜的售后也要八九块一斤,而长香玉蜜瓜的价格则要低很多,约为前者的三分之一。
看瓜蒂
新疆哈密瓜要经过长距离运输,所以瓜农在摘瓜时会把瓜蒂留的很短,以防变质。
最后要给大家推荐几款哈密瓜的好吃做法
哈密瓜绿茶饮
原料:哈密瓜200克,莲藕100克,绿茶1克,冰糖25克。
做法:莲藕、哈密瓜切片,与冰糖加水至500毫升,煮沸3分钟,加入绿茶即可。
哈密瓜百合瘦身汤
原料:哈密瓜半个,猪瘦肉500克,陈皮5克,百合50克,盐适量。
做法:
1.哈密瓜洗净去皮,去子切块。
2.猪瘦肉洗净切块,沥干水。
3.陈皮浸软,百合洗净。
4.锅内放入适量清水,加入所有材料用武火煲半小时,改用文火煲2小时,加盐调味即可。
哈密瓜酸奶
主料:哈密瓜半个、糖水樱桃三个、酸奶适量
做法:
1. 哈密瓜肉用圆形果挖挖出球状果肉
2. 淋上酸奶,添加点缀。
3. 一口一个的甜蜜滋味
哈密瓜奶昔
主料:哈密瓜半个牛奶适量、炼奶适量香草冰淇淋适量、冰块适量
1. 准备好哈密瓜、牛奶、炼奶、香草冰激凌、冰块。
2. 哈密瓜去皮后切块。
3. 倒入料理机后加入牛奶打成汁。
4. 加入炼奶和香草冰激凌搅打均匀。
5. 冰块打成冰渣。
6. 冰块打成冰渣。
7. 将冰渣倒入料理机
8. 搅打均匀即可。
9. 将哈密瓜和牛奶搅打后粗滤一次,奶昔的口感会更细腻。
哈密瓜果酱
材料:哈密瓜500g,柠檬1个,细砂糖120g,麦芽糖150g,水100cc,果冻粉1/2小匙
做法:
1.哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打约?秒成泥备用。
2.柠檬洗净后切半、压汁备用。
3.取一碗,倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。
4.取一不锈钢锅,将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中,并加入作法3的材料加热,至沸腾后转成小火。
5.加入麦芽糖于作法4的锅中,并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。
6.待作法5的酱汁稍凉后,加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。
7.将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。
以上就是有关于:“吃哈密瓜有什么好处 解暑止渴美容防晒”的分享,希望对你有帮助。
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