主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

黑胡椒牛肉粒怎么做 淋上生抽会更提味

[作者:钱母]
2018-04-28 09:39

  牛肉做法多样,营养又丰富,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“黑胡椒牛肉粒怎么做 淋上生抽会更提味”,一起来看下吧!

  首先来看下黑胡椒牛肉粒怎么做:

  材料:

  牛肉,黑胡椒,杏鲍菇,蚝油,生抽,小葱,干红辣椒,玉米油,盐等

  步骤:

  1.牛肉切成等量的小丁。

  2.杏鲍菇切成等量的小丁。

  3.牛肉粒放入深碗中,放入蚝油2茶匙,生抽1茶匙,黑胡椒适量。

  4.拌匀腌制30分钟左右。

  5.锅中放油小火加热,放入牛油煸炒出油。

黑胡椒牛肉粒怎么做 淋上生抽会更提味

  6.倒入牛肉粒中火快速翻炒。

  7.炒至变色盛出备用。

  8.锅中留底油倒入杏鲍菇中火煸炒一会。

  9.放入1茶匙蚝油,适量胡椒粉翻炒均匀。

  10.放入干红辣椒粒拌匀。

  11.放入牛肉粒翻炒几下。

  12.撒入香葱碎,盐。

  13.翻炒几下即可断火出锅。

  以上主要介绍了黑胡椒牛肉粒怎么做,你了解了吗?接着一起来了解下关于牛肉的相关知识。

  牛肉种类介绍

  牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种,其中以黄牛肉为最佳,并以其犍牛肉质量最好。

  温馨小提示

  牛肉在食用的时候最好不要烤着吃,如果将牛肉熏、烤、腌炙,就会产生一定量的苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

  以上就是关于:“黑胡椒牛肉粒怎么做 淋上生抽会更提味”的分享,希望对你有帮助。

       推荐阅读

       牛肉的做法大全 牛肉的11种美味做法推荐

       酱牛肉和腊牛肉的区别 烹调方法大有不同

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X